Kemoterápiás táplálkozás Kompetens az iLive egészségért
A cikk orvosi szakértője
Az onkológiai terápia fontos szakasza a kemoterápia. A felesleges rák, valamint a rákellenes gyógyszerek jelentős változásokhoz vezetnek a beteg testében, amelynek következményei: az ízpreferenciák zavara, étvágytalanság, szédülés, émelygés, hányásvágy, képtelenség a szükséges mennyiségű étel fogyasztására. Másrészt a kezelés hatékonysága nagymértékben függ az elfogyasztott ételek tápértékétől, ezért a kemoterápia során az étel gondosan szervezi a gyógyszerek mellékhatásainak kezelését, javítja az általános egészségi állapotot és szabályozza a test gyógyulását.
A daganatos betegek gyakran szembesülnek a fogyás problémájával, amelynek jelenléte lehetetlenné teszi a kemoterápia folytatását. A fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag egyéni étrend kötelező figyelmet igényel az orvos és a beteg részéről. A tápérték mellett az ételt könnyen emészthetőnek és felszívódónak kell lennie. Az étvágy hiányában vagy a szokásos konyhától való idegenkedés esetén válasszon alternatív ételeket speciális kalóriatartalmú tápszerekkel - Nutridrink, Nutrizon stb.
[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]
Megfelelő táplálkozás kemoterápiával
Az étrend kialakulása a daganatellenes kezelés ideje alatt a beteg testének egyéni jellemzőin (gyakran az émelygést okozó ételek listáján), valamint a gyógyszer mellékhatásain alapul.
A kemoterápiával történő gyakori és részleges táplálás normalizálja a gyomor-bél traktus működését, segít megbirkózni az émelygéssel. Az ételnek melegnek kell lennie, legfeljebb 50 ° C-on. A hányástól megszabadulhat a jég, fagylalt vagy egy szelet citrom feloldásával.
Megfelelő táplálkozás kemoterápiával, az alapelvek:
- igyon lehetőleg étkezés között, folyadékot vegyen be étkezés közben, növeli az émelygést és puffadást okoz;
- a szilárd ételeket a legjobban folyékony levesek helyettesítik, nem vastag gabonafélék, gyümölcslevek stb.
- Egyél, amikor a test igényli, amennyire csak lehetséges (például néhány betegnek reggel étvágya van);
- magas kalóriatartalmú, alacsony térfogatú és maximális tápértékű ételeket használjon (pl. diófélék);
- nem szabad sietnünk, jól megrágnunk;
- főzni lehetőleg párolt, főtt vagy mosott (néha az ételt meg kell törölni az emésztés lehető legkönnyebb folyamatának elérése érdekében);
- egyidejűleg enni;
- készítsen reggeli ételeket, amelyeknek mindig rendelkezésre kell állniuk.
Fontos, hogy a kemoterápia során legyen óvatos magával:
- ne aggódjon, amikor nincs kedve enni;
- figyelje a folyadékbevitelt;
- Hányásos roham után ne erőltesse magát enni (csak néhány órával később kezdheti el az étkezést, előtte ajánlott a kis kortyokban való víz);
- hasmenés kialakulásakor csökkenti a rostbevitelt;
- ha a következő hullám gördül, akkor hajlandó elfogyasztani kedvenc ételeit, hogy ne okozzon undort irántuk.
Táplálkozás rosszindulatú daganatok kemoterápiájához
A rosszindulatú daganatok gyógyszeres kezelése meglehetősen agresszív módszer a test számára, amely lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a rákos sejtektől, miközben károsítja az egészséges szöveteket. A kémia fő hatásai az emésztőrendszer és a vérsejtek bélésére esnek.
Táplálkozás rosszindulatú daganatok kemoterápiájához:
Diabéteszes kéreg, keksz, elavult keksz
Húsgombóc, pite, rozslisztből készült termék, palacsinta
Párolt vagy főtt: pulyka/csirke (héja eltávolítás céljából), sovány bárány-/nyúlhús stb., Máj, nyelv
Zsírok, különösen inakkal/fasciával, sütéssel/hűtéssel feldolgozva, konzervek, hús tésztában (gombóc, sáska stb.)
Párolt/főtt alacsony zsírtartalmú hal (ne egyél csontokat és bőrt)
Zsíros halételek, távolítsa el a sült, sózott, párolt, kerülje a dohányzást és a konzerválást
Omlett, lehetőleg párolt
Rántotta, feldolgozatlan fehérje
Napraforgóolaj/finomított olívaolaj, nyálkahártya-gyulladás hiányában krémes
Mindenféle termék gyerekeknek (kolbász, joghurt stb.), Köretek, pudingok, fagylaltok
Nyálkahártya-gyulladásban a zsíros termékek és az éles sajtok elkerülése érdekében más esetekben - a magas savtartalmú termékek nem fogadhatók el
Gabonafélék, tésztafélék, hüvelyesek
Búzadara, rizs (főtt állapotba hoz), hajdina és zabpehely (pürére van szükség) vízben vagy tejben, különféle pudingokban (lehetőleg párolt), szufla/szelet zúzott gabonafélékben, tészta durva búza
Hajdina dióban, gyöngy árpában, kölesben, jakban, hüvelyesekben
Levesek, törölt vagy levesek - könnyű húsból/halból készült húslevesből készült burgonyapüré, valamint gabonafélék, zöldségek, tej
Gazdag húslevesek húsból, halból, gombából és zöldségből, okroshka, borscs rassolnik, leves