karácsonyi torta
Szenteste torta. Dőlj házi élesztővel. Élesztő és szóda nélkül.
Szükséges termékek
Élesztőhöz
100 g liszt
1 csipet só
A tésztához
600 g liszt
1 tk kuvasz
2-3 evőkanál. olaj
1 csipet só

Recept videó:
Az elkészítés módja
Az élesztőt előre elkészítjük. Öntsük a lisztet kevés vízzel, alaposan keverjük össze. Megszórjuk 1 csipet sóval. Letakarjuk egy törülközővel, hagyjuk szobahőmérsékleten állni. A második napon adjunk hozzá még 1 ek. vizet és 1 tk. Liszt. Keverje újra, és hagyja, hogy az elegy habozzon. Harmadik napon kész az élesztő