Kalóriatartalmú zöldségek - friss, főtt, párolt
A kalóriatartalmú zöldségek megmutatják, hogy mennyi energiát adnak a szervezetnek, ha elfogyasztják. A zöldségek a napi étrend egyik fő alkotóeleme, valamint rost-, vitamin- és ásványi anyagok forrása.
Kalóriatartalmú zöldségek, frissen
A zöldségek kalóriatartalma fontos, hogy ismerjük a túlsúlyos embereket, akik fogyni szeretnének. Az energiafogyasztási étrend megrajzolása figyelembe veszi az étrend összes összetevőjét. A zöldségekben lévő kalóriákat általában 100 g testtömeg-termékre számítják. Most megtalálhatja az online kalkulátor különböző verzióit, amelyek kiszámíthatják a szükséges napi kalóriabevitelt nemtől, forrástól és a kívánt súlytól, a tevékenység típusától és az életkoruktól függően, valamint megtudhatják, hány kalória van egy speciális zöldséges ételben.
Ismeretes, hogy a növényi élelmiszerek kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint az állati eredetű termékek. Ez egy értékes diétás növényi termék. Egyes zöldségek különböző változatokban kombinálhatók, ami lehetővé teszi, hogy a fogyáshoz szükséges zöldségsaláták olyan étellé váljanak, amely diverzifikálja a napi étrendet.
Néhány példa a friss zöldségek kalóriájáról (kcal/100 gramm termék):
- Padlizsán - 24;
- Zöldborsó - 72;
- Káposzta - 28;
- Burgonya - 83;
- Hagyma - 43;
- Sárgarépa - 33;
- Uborka - 10;
- Édes paprika - 27;
- Petrezselyem - 45;
- Retek - 20;
- Paradicsom - 15;
- Saláta - 14;
- Zöldbab - 32;
- Fokhagyma - 106.
A zöldségek kalóriatartalma néha meglehetősen magas lehet, főként hüvelyesek (borsó, bab) és keményítőben gazdag zöldségek (pl. Burgonya). Az étrendbe csak alkalmanként kerülhetnek be, helyettesítve azokat más magas kalóriatartalmú ételekkel. Vizes zöldségek - nagyon alacsony kalóriatartalmúak (pl. Uborka, paradicsom), napi használatra ajánlottak. A fogyáshoz szükséges zöldségsaláták többek között értékes strukturált vizet tartalmaznak.