Kalória az ábrákon Táplálkozás és egészségügyi előnyök
Ábrán található egészségügyi és kalória-előnyök
A figurák természetesen édes gyümölcsfajta. A történelmi időkben a főtt fügét használták édesítőszerként cukor helyett, és néhány ország ma is ezt a gyakorlatot alkalmazza. Ezen édesség miatt a füge (különösen a szárított füge) valószínűleg abba a gyümölcs kategóriába esik, amelynek elkerülése érdekében a cukorbetegek számára előnyös lenne.
| Kalóriák 21 | |
| Kalória zsírból 2 | |
| Összes zsíradék 0,1 g | 0% |
| Telített zsír 0 g | 0% |
| Többszörösen telítetlen zsír 0 g | |
| Egyszeresen telítetlen zsír 0 g | |
| Koleszterin 0 mg | 0% |
| Nátrium 1 mg | 0% |
| Kálium 57 mg | 4% |
| Szénhidrátok 5,4 g | 2% |
| Élelmi rost, 8g | 3% |
| Cukor 4,03 g | |
| Fehérje 0,3 g | |
| A-vitamin 0% · C-vitamin 0% | |
| Kalcium 1% · Vas 1% | |
| * 2000 kalóriás étrend alapján | |
Száraz, szemben a friss alakokkal: Részkontroll
A szárított gyümölcsök kiszáradási folyamaton mennek keresztül, és elveszítik víztartalmukat. Ez csökkenti a gyümölcsöt, ami végül kisebb mennyiséget eredményez, mint a friss gyümölcs. Ez általában azt jelenti, hogy kevesebb aszalt gyümölcsöt fogyaszthat, és ugyanannyi kalóriára és cukorra számíthat a friss gyümölcsben.
Például egy nagy szárított füge sokkal kisebb, mint a friss változat. Ugyanakkor ugyanannyi kalóriát, szénhidrátot és cukrot tartalmaz, mint egy nagy, friss füge adagja. Ezért valószínűleg teljesebbnek érzi magát egy friss gyümölcsdarab elfogyasztása után, mint a szárított gyümölcsök esetén.
Mérettől és típustól függően (száraz vagy nyers) egy füge 5-12 gramm szénhidrátot és 3-9 gramm cukrot tartalmazhat.
Az adatoknak magas a glikémiás indexük is. Úgy gondolják, hogy a magas glikémiás indexű ételek gyorsabban emelik a vércukorszintet, mint azok, amelyek alacsonyabbak.
Ha fügét eszel, olvassa el a címkéket, és vegye figyelembe az adagokat, különösen a szárított füge esetében.
Ábra egészségügyi előnyei
Bár a fügében magas a cukortartalom, táplálóak, és ha adagokban ellenőrzik, beleférhetnek az étrendbe. Az ábrák polifenolokat tartalmaznak, amelyek antioxidáns erővel bírnak és segítenek az oxidatív stressz leküzdésében.
Az ábrák rostokban is gazdagok, amelyek segíthetnek a bélrendszer szabályozásában, hozzájárulhatnak a jóllakottsághoz, csökkenthetik a koleszterinszintet és szabályozhatják az éhséget. Az ábrákat gyakran használják a székrekedés kezelésében, mivel a magzat rostjainak hashajtó hatása lehet.
Ezenkívül a füge jó K-vitamin, kálium, kalcium és magnézium forrása. Tanulmányok azt mutatják, hogy a káliumban gazdag étrend segíthet a vérnyomás szabályozásában. Az adatok természetesen alacsony nátrium- és telített zsírtartalmúak.