Kakaó - kellemes és hasznos - Szuper étel

Főoldal »Szuperételek» Kakaó - szép és egészséges

szuper
Kedvenc italokhoz és desszertekhez

A kakaó, ezek a kis bab, tartalmát és ízét tekintve igazi bomba. Nagy sikert arat csokoládé, italok, desszertek készítésében, és most szuperélelmiszerekbe telepszik. Mi az oka a sikerének? Olvassa el alább.

A kakaó összetétele

  • Növényi eredetű fehérjék. A fajtától függően a kakaóban lévő fehérje mennyisége is változik. A nagy mennyiségű szénhidrát és zsír azonban kizárja a kakaót a hasznos fehérjeforrások listájából.
  • Zsír.
  • Cukor - sok szénhidrát, főleg keményítő. Az egyszerű vegyületek kevés.
  • Antioxidánsok - polifenolok és flavonoidok. Ezek a vegyületek javítják a szív- és érrendszer aktivitását, a jód és a kalcium anyagcseréjét a szervezetben, enyhe vizelethajtó hatással bírnak.
  • Teobromin - enyhe stimuláns, vízhajtó hatású.
  • Koffein, szerotonin, feniletilamin.
  • Ásványi anyagok, például magnézium, kalcium, vas, cink, réz, kálium és mangán.
  • A-vitaminok, a B, C és E csoportból.
100 g termékKalóriákFehérjék (d)Szénhidrátok (d)Zsír (d)
Kakaópor400784.4