Író Ételek és ételek csoportjai

csoportjai

  • Info
  • Tápérték
  • Vitaminok és ásványi anyagok
  • Mások
  • Termékek
  • Hozzászólások
  • Kapcsolódás

Író a vaj készítéséből nyert maradék tejtermék. Más néven tolás (és az olaj kinyerésének folyamata - razg. Nyomás).

Kalóriatartalma alacsony, a friss tej fő tápanyagait - ásványi anyagokat és fehérjéket - tartalmazza.

Az író hasznos tulajdonságai

A termék gazdag A-, E-, K-, B1-, B2-, B6-, C-, H-vitaminban, az összetételében lévő zsír kicsi, de elég elegendő a zsírban oldódó vitaminok felszívódásához.

Az író nagy előnye az egészség szempontjából a magas foszfolipidtartalom, amelyek fontos szerepet játszanak a zsír- és koleszterin-anyagcsere normalizálásában.