Intuitív táplálkozás - egészséges táplálkozás Legyőzni a Bulimia-t
Mi az intuitív evés
Az intuitív táplálkozás olyan étrend, amelyben az ételek fajtája és mennyisége teljes mértékben a test szükségleteitől függ. Az ún. Az „intuitív étkezés” során hallgatsz a tested intuíciójára, és azt eszel, amit eszed. Egyszerűen hangzik, és ha belegondolunk, ez a legtermészetesebb dolog. De sajnos abban a világban, amelyben élünk, bármennyire is csodálatos, gyakran elveszítjük a kapcsolatot a testünkkel, és nehezen halljuk, mit mond nekünk.
Egyrészt vannak médiák, közösségi hálózatok és rengeteg torzított információ kereskedelmi célokra, amelyek arra ösztönöznek bennünket, hogy bizonyos rendszereket kövessünk, hogy csak diétás ételeket, speciális fehérjeszeleteket és cukor nélküli autókat fogyasszunk.
Másrészt a termékbőség a boltokban, elcsábítva az ún. "Piszkos", nátrium-glutamáttal teli ételek, amelyek függőséget okoznak, és egyre többre vágynak.
Egészen a közelmúltig az "intuitív evés" valami utópisztikusnak és lehetetlennek tűnt. Túl jó, hogy velem történjen. De végül úgy döntöttem, hogy érdemes meghallgatni a testét és összhangban lenni vele. Íme néhány egyszerű szabály, amellyel elérhetem azt az egyensúlyt, amelyben érzem, mit akar a testem:
- Nincsenek káros ételek;
- Figyeljen és vigyázzon a testére;
- A léleknek élelemre is szüksége van;
Az első szabály az, hogy nincsenek káros élelmiszerek
Véget vetettem az összes többi diétának. Ki kellett törölnem az agyamból a káros és hasznos ételekről, a kalóriákról stb. Az intuitív étkezésnél nincs káros étel. Minden megengedett és minden hasznos. A korlátozások vége, a tiltott ételek vége, a "csaló" napok vége, a kalóriaszámlálás vége. Ha valamiből rosszul leszek, az azt jelenti, hogy szükségem van rá, és hasznos nekem.
Természetesen sokan szkeptikusak lennének. Ahogy egy barátom elmondta, miután megosztottam vele ezt az ötletet: "- Ez azt jelenti, hogy csak pogácsákon és csokoládékon élek." Ez azonban nem így van. Ha korlátozó étrendet folytat, és kedve van csokoládét enni, ehelyett két csirkefilét eszik salátával, a csokoládééhség megmarad. És hamarosan kíváncsi leszel, mi a bajod és miért vagy ilyen mohó. Valójában nem vagy mohó, csak a tested keresi, amire szüksége van. Hasonlóképpen, ha kísérletet hajtunk végre, és néhány napig csak szénhidrátokat eszünk, például csokoládét, az éhség nem áll le. Mivel a szervezetnek szüksége lesz fehérjére és zsírra.
És ha teljesen elvesztettük a kapcsolatot vele, akkor is éhesek leszünk, mert még mindig szüksége lesz a dologra, amit nem adunk neki. Éppen ezért az elején fontos, hogy változatosan táplálkozzunk. Hogy mindent megadjunk testünknek, hogy kielégítsük.
A második szabály a hallgatás és a megfigyelés
Ha éhesnek érzem magam, először azt kérdezem magamtól, mit akarok enni, felsorolok néhány dolgot a fejemben, és választom. Az evés során megpróbálok lassan enni, és értékelem az ízét. Megfigyelem és keresem azt a pillanatot és érzést, amikor már tele vagyok. Gyerekkorom óta úgy neveltek, hogy mindent megeszek a tányéromon, és ne "hagyjam a szerencsét". És szokásom volt befejezni az adagomat, függetlenül attól, hogy ettem-e már, és ez az evés azt jelentette, hogy megtöltöttem magam. Nagyon nehéz volt megszabadulni tőle, de valamivel kevesebbet tűztem ki célul. Hogy érezzem, ha jóllakok, és ha harapok is, ne használjam a testemet szemétkosárként. Mert ha nem eszem meg, akkor oda megy - a kukába.