Íme a diétás avokádó
Azok számára az avokádó szerelmeseinek, akik kedvenc gyümölcsükben valamivel kevesebb zsírt szeretnének, a spanyol cég találhat megoldást: az "Avocado Light" nevű új típusú avokádó harmadával kevesebb zsírt ígér, mint a szokásos avokádóban.
Az új fajtát - állítja az azt forgalmazó vállalat - az Eurobanan, Közép- és Dél-Amerikában termesztik, de csak Spanyolországban lesz kapható.
De hogyan nő pontosan az alacsony zsírtartalmú avokádó?
Az "egészséges" avokádó nem új keletű. "Körülbelül 115 éve termesztünk vad avokádót itt (Floridában)" - mondta Jonathan Crane, a Floridai Egyetem tudósa.
Szerinte van olyan fajta, amelyet tömegesen árulnak az ottani üzletekben, és rengeteg telített és telítetlen zsírt tartalmaz.
Vele együtt van azonban egyfajta SlimCado, amely kevesebb zsírt és kalóriát tartalmaz, és nagyobb a mérete.