II. Típusú máj sarma - hírek a táplálkozásról, a diétákról és a fogyásról; receptek minden ízléshez

Szükséges termékek:

sarma

1 db bárány apróság
1 darab. bárány volt
2 csokor friss hagyma
1 tk rizs
1 link friss menta
60 g vajat
bors
paprika

Az elkészítés módja:

Tisztítsa meg és mossa meg a bárány apróságait. Forraljuk fel őket, végül kb. 5 percig adjuk hozzá a májat.
Külön pörkölt vajban apróra vágott hagymát, rizst és apróságokat, szintén apróra vágva.
Ízlés szerint fekete és pirospaprikával ízesítjük, hozzáadjuk az apróra vágott mentát, és a keveréket felöntjük a húsleves egy részével. Amint a rizs megduzzad, vegyük le a tűzről.