Igaz élelmiszerek ipari antipódjaik ellen Méz, méhpempő, méh pollen,
mézfesztivál’04.2007 Napredak Közösségi Központ - Shumen
"Méhészeti folyóirat" - 2007. évi 9., 10. és 11. szám.
"Méhek" - 2007. évi 9. és 10. szám.
Valódi ételek ipari antipódjaik ellen
/ Természetes méz mesterséges édesítőszerek ellen /
Daniela Chelebieva, MS Yordanka Stanislavova
Az elmúlt két évszázadban az élelmiszerek kinyerésére, feldolgozására és "kereskedelmi forgalomba hozatalára" vonatkozó modern technológiák beléptek a nyugati életmódba. A koffeintartalmú ételek, például a Coca-Cola, a kávé és a csokoládé elterjedtek, hogy a fogyasztókat pszicho-fizikai függőségben tartsák. A táplálkozás területén alkalmazott új technológiák pedig nem járultak hozzá az emberi egészség javításához - éppen ellenkezőleg - kiderült, hogy az élelmiszerek megszerzésének és feldolgozásának ipari módszere valódi tápértékük csökkenéséhez és számos káros egészségügyi hatáshoz vezet. Az elmúlt 50-60 év számos tudományos vizsgálata azt mutatja, hogy az iparosítás közvetlenül kapcsolódik az úgynevezett civilizációs betegségekhez.
1. Az "aszpartám" édesítőszer - az "aszpartám-betegséget" okozó "édes gyilkos".
Más nevek: NutraSweet, egyenlő, kanál, E 951 (olvassa el a címkéket!).
Az általa okozott betegségek: fejfájás, amely migrénszerű lehet, memóriaproblémák (gyakori), hányinger, súlygyarapodás, kiütések, álmatlanság, látási és hallási problémák, szívdobogásérzés, légzési nehézség, ízvesztés, szédülés és szédülés, ízületi fájdalom, rohamok, akár halál is. 10 000 panaszból 92 betegségtünetet regisztráltak.
Függőséget okoz!
Aszpartámot tartalmazó élelmiszerek, amelyek többségét nem látják el címkével:
- alkoholmentes italok
- rágógumi cukor nélkül
- kakaó keverékek
- édesített joghurt
- multivitaminok
- koffeintartalmú italok
- gyümölcslevek
- instant tea és kávé
- szószok
- gyors kaja
stb. Jelenleg több mint 6000 ételhez és italhoz adják, és csaknem 100 országban értékesítik.
Következtetés: Az aszpartám a 20. század végén és a 21. század elején a modern idők "édes gyilkosa".
2. A „nátrium-glutamát” ízesítő - „az íz, amely elpusztítja” azáltal, hogy káros hatással van az emberi szervekre és rendszerekre.
Más nevek: MNG, MSG, E621 ÷ E623 Az okozott betegségek a következők: túlzott étvágy, túlsúly, negatív hatással van az emberi test összes szervére és rendszerére, elnyomja az immunrendszert, kiváltja és kifejleszti az Alzheimer-kórt, a Parkinson-kórt, az ALS-t (amyotrofikus laterális szklerózis), SM (multiplex szklerózis). Különösen káros a csecsemők és a gyermekek számára. Javíthatatlan kárt okozhat az agyukban.
Függőséget okoz!
Glutamátot tartalmazó élelmiszerek és kiegészítők, amelyek többségét nem jelölték meg a csomagoláson:
A glutamát mindenben "hidrolizált" van - hidrolizált növényi vagy növényi fehérjében, növényi fehérje kivonatban, szójafehérje koncentrátumban és általában szójatermékekben, valamint a hús különféle alternatíváiban (nem szerepel a csomagoláson!).
Ételek, amelyek tartalmazzák:
- gyors kaja
- sós só és hasonló ételek
- száraz levesek
Adalékok, amelyek gyakran tartalmazzák:
- malátakivonat
- húslevesek
- fűszerek/vegeta és származékai /
- eszenciák, beleértve a "természetes"
Következtetés: Az aszpartám és glutamát világjárvány terjedését erős gazdasági érdekek vezérlik, és kifejezi a babiloni kereskedelmi rendszer hajlamát arra, hogy addiktív termékek révén megszállják a fogyasztókat.
3. Az ipari ételek káros hatása a gyermekek pszichéjére és egészségére.
Dr. Stephen Davis a "Kezelés táplálkozás útján" című könyvében tisztázza, hogy a gyermekek túlműködésének, viselkedési és tanulási rendellenességeinek fő tényezője az ételallergia. Azok a gyermekek, akik sok finomított szénhidrátot (cukorterméket), tápanyag-színezéket, tartósítószert és színt szednek, nagyon kis mennyiségben kapnak B1- és B6-vitamint, ami neurotikus tünetekhez, rémálmokhoz, nyugtalansághoz, alvászavarokhoz vezet: izzadás, étvágytalanság, depresszió és tanulási nehézségek. A B1-vitamin hiány pedig olyan embereknél fordulhat elő, akik sok finomított szénhidrátot fogyasztanak étellel. A finomított szénhidrátokban gazdag ételeknél megnő a B1-vitamin szükséglet, mivel ezek szükségesek asszimilációjukhoz, és a szacharidok, például a szacharóz, nem tartalmaznak egyetlen anyagcseréhez szükséges B-vitamint sem.
Itt van Dr. John McKenna véleménye: "A cukor különösen káros a kisgyermekek számára, akik gyakran túlzásba esnek édes dolgokkal. A klinikámra kerülő gyermekek közül sok visszatérő fertőzésben, asztmában és ekcémában szenved. Riasztóan magas azoknak a száma, akiknek hiányoznak a különféle ásványi anyagok. Az első javaslatom az ilyen gyermekek számára a cukorbevitel korlátozása. Egyeseknek egy bizonyos időre ki kell zárniuk étrendjükből, hogy beteg testük felépülhessen. Az ilyen intézkedés előnyei szinte azonnaliak. Az egész test jobban kezd működni. "
4. A kakaótermékek koffeint tartalmaznak - ez egy olyan kábítószer, amely agressziót, allergiát, migrént, fogszuvasodást és egyebeket okoz. gyermekeknél .
Nagyon nem kívánatos a gyermekek számára csokoládét, csokoládét, gofrit és bármilyen kakaóterméket adni. Kábítószerkezetet alkotnak a gyermek személyiségében, feleslegesen túlterhelik és kimerítik a legyengült idegrendszert, agresszióhoz vezetnek, gyakran allergiát, migrént és fogszuvasodást okoznak, lelassítják a bél perisztaltikáját, székrekedést okozva. És még egy szempont, amelyre figyelni kell - afrodiziákum jellegéből adódóan a csokoládé korai pubertáshoz vezet, ami viszont számos további morális, etikai és pszichológiai problémával jár.
Itt van Dr. Dimitar Pashkulev véleménye: „Az 1 és 5 év közötti időszakban. . .az idegrendszer, a máj és a mirigyek éretlensége miatt helyénvaló tartózkodni a nehéz és izgató ételektől, beleértve az ilyen csábító csokoládét is. " .