Húsfehérjék - károsak a középkorú emberekre

Egyes kutatók a dohányzást és a középkorúak túlzott fehérjefogyasztását azonosítják

húsfehérjék

A fehérje az egészséges táplálkozás nagyon fontos része, de egy nemrégiben készült tanulmány szerint nagy mennyiségben veszélyes 40-50 év közötti emberek számára.

A Daily Mail által közzétett új tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy 50 év körüli férfiaknál és nőknél a túlzott mennyiségű hús, hús és tejtermékek fogyasztása akár négyszeresére növeli a rák, sőt a korai halálozás kockázatát.

A tudósok szerint a hús és tejtermékek fogyasztása középkorban ugyanolyan káros, mint a dohányzás. A tanulmány azt mutatja, hogy azoknak a középkorú embereknek, akik étrendjükben hangsúlyozzák az állati fehérjét, a korai halálozás kockázata kétszer nagyobb, mint azoknál, akik csak kis mennyiségben tartalmaznak állati fehérjét az étrendjükben.

Egyes rákos megbetegedések kialakulásának kockázata az idősek húsfehérje-túlzott fogyasztása esetén akár négyszeresére is nő. Ez az arány arányos a dohányzás azonosított kockázataival. A tudósok a húst, a tejet, a sajtot és a tojást említik a rák és a sejtek öregedésének fő okaként.