Hús és tojássárgája bevezetése
Boryana Ivanova-Ognyanova | 2018. november 1

Ön már sikeresen elkezdte az etetést, és a baba megeszi az első zöldségét. A hatodik hónap környékén elkezdheti a hús hozzáadását a zöldségpüréhez. A húst felváltva adják egy nap hús-zöldség püré, egy nap csak zöldség püré.
A hús olyan étel, amelyet fel kell venni a baba étlapjára. Az esszenciális aminosavak forrása. Mint tudjuk, az aminosavak a fehérjék építőkövei, amelyek viszont felépítik szerveinket és szöveteinket.
A csecsemőknél a sejtnövekedés rendkívül intenzív, és nagy mennyiségű fehérjére van szükségük. Tehát a hús rendkívül fontos a baba testének megfelelő növekedése és fejlődése szempontjából. A fehérjék az immunitás kialakulásában is részt vesznek.
A hús értékes zsírok forrása is, amelyek részt vesznek a sejtmembránok felépítésében, biztosítva az idegek megfelelő fejlődését. Elengedhetetlenek a növekvő agy számára. A hús biztosítja a test számára a szükséges vasat. A vas biztosítja a hemoglobin szintézisét.
Milyen hússal kezdjem? Az első hús megfelelő a pulyka, a csirke és a nyúl. Az év folyamán marhahúst, sertéshúst és bárányt vezetnek be. A pulykahúsban sok vas van. Akkor alkalmas az első húsra, ha a csecsemő vasszintje alacsony.