Hummus - alternatív termék fehérje biztosítására
Puls.bg | 2019. február 13. | 0
Amellett, hogy finom, a hummus tele van tápanyagokkal, és lenyűgöző egészségügyi és táplálkozási előnyökkel jár. A hummus rostot, szénhidrátokat, rézet, mangánt, foszfort, vasat, cinket, káliumot, tiaminot, folsavat és B6-vitamin. Növényi fehérjében is gazdag, amely elengedhetetlen az immunrendszer működésének fenntartásához. Sok más előnye is van.
A hummus elősegíti a fogyást
Egy tanulmány kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik rendszeresen fogyasztanak hummust, 53% -kal alacsonyabb a túlsúly kockázata. Ennek oka az, hogy a hummus rostot tartalmaz, amely korlátozza az étvágyat és segít csökkenteni a kalóriabevitelt. Ezenkívül a humusz jó forrás növényi fehérjék, amelyek segítenek csökkenteni az étvágyat és fokozni az anyagcserét.
A hummus alkalmas allergiások számára
A hummus ideális étel azok számára, akik intoleránsak a tejtermékekkel szemben, glutén vagy allergiásak bizonyos ételekre. Bár nem tartalmazza ezeket az összetevőket, az ételallergiás embereknek óvatosnak kell lenniük, mivel egyes márkák tartósítószereket és más összetevőket adnak hozzá. Az irritábilis bél szindrómában szenvedő embereknek arra is ügyelniük kell, hogy ne vigyék túlzásba a hummus fogyasztását.