Hogyan lehet kihasználni a pitypang előnyeit, tanácsot ad 3 híres táplálkozási szakembernek

    hírek
    • Bulgária
    • Világ
    • Üzleti
    • Oktatás
    • Tudomány és technológia
    • Modern optimizmus
    • Bulgária kiváló hallgatói
    Vélemények
    • Elemzések
    • Interjúk
    • Szavazások
    • Animáció Rajzfilm
    • Személyes
    SPORT
    • Futball
    • Röplabda
    • Kosárlabda
    • Tenisz
    • Sportmegjegyzések
    • TREND autó
  • Regionális könyvtár
    • Az időjárás
    • Horoszkóp
    • tévéműsor
    • Gasztroguru
    • Ajánlatok és szolgáltatások
    • Ideális otthon
    Ébredés
    • Felemelkedése és bukása
    • Igazság vagy hazugság
    • Kultúra
    • Poszter
    • Nevetés
    • Stílus
    • Út
    • Hírek egy fotón
    • Inspirátorok 2020
    • Ciela javasolja
    Egészség
    • Mondja el az orvosnak
    • Életerő
    • Club 100
  • ">
  • ">
  • ">
  • ">
  • ">
  • "> FOTÓ: Lyubomira Nikolaeva

Melyek a pitypang hasznos tulajdonságai és hogyan lehet ezeket egész évben kihasználni? Ezzel a kérdéssel egy gabrovói olvasó csatlakozott a szokásos szombati "Power for Life" rovathoz.

lehet

"24 óra" közli a népszerű szakértők véleményét. Megválaszoljuk a táplálkozással és az egészséges életmóddal kapcsolatos kérdéseit is. Megkérdezheti őket a 02 942 25 62 telefonszámon és a [email protected] e-mail címen

Az elolvasott szakemberek ajánlásai, tanácsai és álláspontjai csak oktatási célokra szolgálnak.

Nem szabad orvosi ellátásra, diagnosztizálásra vagy kezelésre használni - ehhez mindenkinek konzultálnia kell a saját orvosával vagy egy speciális szakorvossal. Ezután az általuk előírt terápiák és életmód elvégzése az adott esetre szabva.

Ma három híres táplálkozási szakember válaszait kínáljuk Önnek a pitypang jótékony tulajdonságairól.

Dr. Velislav Georgiev:

A pitypang (taraxacum officinale, retek) évelő lágyszárú növény, amely az egész országban elterjedt, legfeljebb 2500 méteres tengerszint feletti magasságig. A rukkola (eruca sativa) egynyári növény, amelyet sokan a pitypangfajnak tartanak, de tévednek.

Hazánkban a retket virágként és gyógynövényként ismerik, a mediterrán országokban azonban salátákban fogyasztják. Kissé kesernyés, összehúzó és alig érzékelhető fűszeres íze van.

Rostot és inulint tartalmaz. 100 grammban 45 kcal van; 9,2 g szénhidrát; 0,7 g zsír és 2,7 g fehérje. Magas a K-, A-, C-, B1- (tiamin), B2- (riboflavin), B6-vitamin-tartalma és alacsonyabb az E-vitamin-koncentrációja. Az ásványi anyagok közül kalciumban, magnéziumban, káliumban és vasban gazdagabb.

A pitypang mint gyógynövény fő hatása vízhajtó - serkenti a vizelet kiválasztását. Koleretikus hatása is van - azaz. segíti az epe kiválasztódását .

A gyógynövényt májkárosodásra és az epehólyag, a vesék és a hólyag köveire használják.

A friss leveleket vérszegénység, C-vitamin-hiány, érelmeszesedés, cukorbetegség kezelésére használják.

Az egyéb egészségügyi előnyöket jelenleg a teljes validálás érdekében vizsgálják.

Diuretikus hatás

A diuretikumokat a legszélesebb körben használják a magas vérnyomás (magas vérnyomás) kezelésére.

Méregtelenítés

A vizelethajtó, valamint a koleretikus hatás meghatározza a pitypangot, mint a méregtelenítő (tisztító) programok megfelelő gyógynövényét.

Epe- és májbetegségekben.

Elősegíti az epe megfelelő áramlását, serkenti a májat és az emésztést.

2-es típusú diabétesz

A friss levelek salátában történő fogyasztása, mint minden keserű anyag, csökkenti a vércukorszintet.

Fogyás

Közvetett hatása van a fogyásra. Ez a vízhajtó hatásnak köszönhető, káros mellékhatások nélkül csökkenti a vízben való visszatartást a szervezetben. Beszámoltak arról, hogy csökkenti a koleszterinszintet, és jótékony hatással van az érelmeszesedéses plakkokra.

Rákellenes összetevők

A pitypang magas antioxidáns-tartalmáról ismert, mint például C-vitamin, E-vitamin, lutein. Mindegyikük részt vehet a szabad gyökök csökkentésében, amelyekről azt gondolják, hogy ezek a rák előfeltételei.

Székrekedés

A rost- és inulintartalom növeli a perisztaltikát, növeli a béltartalmat és elősegíti a bél kiürülését.

Vérszegénységben

A növényben található vas, folsav (B9-vitamin), A- és K-vitamin fontos tényező a teljes tehén számára. Pitypangban olyan formákban vannak, amelyek a szervezet által nagyon emészthetők.

A felsorolt ​​jótékony hatások nem pótolhatják a változatos és kiegyensúlyozott étrendet. Az olvasóknak nem szabad tévesen arra a következtetésre jutniuk, hogy ezek közül a betegségek közül csak a pitypang gyógynövényként vagy zöldségként történő felhasználása gyógyíthatja meg. Figyelembe véve az egészségügyi hatásokat, bizonyos indikációkra alkalmazható, de semmiképpen sem szabad abbahagyni a cukorbetegség, a májbetegség vagy a magas vérnyomás stb.

Salátákhoz adva a pitypanglevél kis mennyiségben (20-30 g) fogyasztható, tekintettel sajátos ízére és egészségi hatásaira, amelyek inkább gyógynövényként, mint ételként jellemzik.

A pitypang szárak erősen lúgos fehér levet választanak ki, amelyet pattanások és gombás bőrfertőzések esetén lehet használni.

Figyelni kell arra, hogy szedéskor ne keverjük össze más növényekkel, és közvetlenül fogyasztva jól mossuk meg.