Hogyan lehet fogyni a karácsonyi böjt alatt

Fontos, hogy 2-3 liter vizet igyon - mondja Dr. Shishkov táplálkozási szakember

A 40 napos karácsonyi böjt már megkezdődött. Évente sokan kíváncsiak arra, hogy betartása pozitív hatással van-e a testre, és különösen, ha lefogy. Ezekre az örök kérdésekre a válasz igen, legalábbis Dr. Vladimir Shishkov felső táplálkozási szakember szerint.

"De egy nagyon fontos kikötéssel, hogy a vegetáriánus étrendnek a lehető legváltozatosabbnak és kiegyensúlyozottabbnak kell lennie, míg a napi kilokalória teljes mennyiségének legalább 200-300-nak kevesebbnek kell lennie, mint általában a vegyes étrendben. Ez általában azért történik, mert a hús és a legtöbb állati eredetű termék magas energiatartalmú étel (például 100 g sertéshús tartalmaz 383 kcal, 100 g csirke - 125 kcal, 100 g tojás - 160 kcal, 100 g tehénsajt - 305 kcal). Az éhezéskor a húst alacsonyabb energiasűrűségű növényi ételekkel helyettesítik, például gyümölcsökkel, zöldségekkel, hüvelyesekkel, dióval, friss hajtásokkal és magvakkal, kis mennyiségű gabonafélékkel, sötét kenyérrel és teljes kiőrlésű gabonákkal - mondja a szakember.

---