Hogyan lehet befolyásolni az étrendi fáradtságot
A szerzők 2009. október 05-én az egészséges táplálkozás témában
Bár a fáradtság okai nem teljesen tisztázottak, a táplálkozási szakemberek ezt mondják egy jó diéta egész nap energiával tölthet el bennünket.

Mindannyian fáradtnak érezzük magunkat egy ideig. Egyesek számára ez szinte minden nap előfordul, és komoly akadálya a jó hangulat fenntartásának.
A fáradtság szellemi vagy fizikai kimerültség. Sok esetben ez normális jelenség - olyan folyamat, amely a nap végén lelassítja a test létfontosságú funkcióit és felkészít az alvásra. Ugyanakkor megóvhatja a túlhajszolt izmokat a sérüléstől a megerőltető sporttevékenység során.
Sajnos túl gyakran a fáradtság negatív hatással van az életünkre - legjobb esetben kényelmetlenséghez, rosszabb esetben pedig teljes kimerültséghez vezethet.
Az alábbiakban bemutatjuk étrend-tervünk számos könnyen elérhető változása, amely hatékonyan megvédhet bennünket a fáradtság megjelenésétől.
Igyon sok vizet. Mindannyian hallottuk ezt a tanácsot néhány százszor, de még mindig kevesen kapnak elegendő vizet. Még a látszólag ártalmatlan kiszáradás is előfeltétele lehet a fáradtságnak. A kiszáradás csökkenti a szervek véráramlását, ami lelassítja az agy és a test egészének működését.
A szakértők azt javasolják, hogy naponta körülbelül nyolc pohár vizet vegyenek be, és ne várják meg, hogy újra megszomjazzanak.
Feltétlenül egyél reggelit
Az agy egy olyan szerv, amely a kalóriák akár 30 százalékát is felhasználja, és mindig "éhes". Jó reggeli feltölti az alvás közben kimerült energiatartalékainkat és reggelre hangot ad. Ez különösen fontos azoknál a gyermekeknél, akiknek fokozott az anyagcseréje és alacsonyabb az energiatartaléka.
A reggelihez ajánlott teljes kiőrlésű gabonákat, gyümölcsöket és tejet beletenni. Ha lehetséges, reggel fogyasszon diót.
Szerezzen fehérje és szénhidrát kombinációt, különösen délután
Valószínűleg észrevette, hogy szinte minden nap álmosnak érzi magát délután 4 óra körül. Ne aggódjon - ez normális, és része az agy természetes napi ritmusának. Dr. Judith Wortman, egy rangos amerikai egyetem táplálkozási szakértője azt javasolja, hogy a délutáni reggeli alatt együtt fogyasszunk fehérjét és szénhidrátot, hogy hatékonyan kezeljük az akkori fáradtság érzését. A fehérjék tartalmazzák a triptofán aminosavat, a szerotonin prekurzorát, amely egy neurotranszmitter. Jó és nyugodt hangulatot tart fenn, ami segít kezelni az érzelmi fáradtságot. Fehérjével együtt a szénhidrátok növelik az agy triptofán bevitelét. A fehérjében gazdag ételek tirozint is tartalmaznak, amely két másik neurotranszmitter (dopamin és noradrenalin) előfutára, ami ébren tart, motiváltak és éberek.