Hogyan lehet az ünnepi asztalt diétássá és egészségessé tenni
Különösen a karácsonyi, újévi és januári ünnepekre ez valahogy teljes erővel igaz. Az ideális karácsonyt és újévet mindig mindenféle asztalhoz társítják, a szállodák és éttermek pedig svédasztalos ételeket kínálnak, csupa kísértéssel a világ minden tájáról. És hogyan lehet mindezt ellenállni, ha az embert fenyegetéssel fenyegetik, és nem akar fogyni, mozogni, diétázni stb. az ünnepi asztal étlapjának elkészítésekor azonban ugyanolyan diétássá tehetjük, amennyire finom. Nem szükséges extra zsírt tenni az edényekbe, tekintettel arra, hogy a beléjük helyezett termékek elegendő mennyiséget és még többet tartalmaznak. A vacsora jó, ha 18-19 óra körül lehet. Elég, ha a tányérba beletesz egy-egy számot vagy 1-2 kanálnyi ételt, ami egész estére megtelik. Egyél lassan, és ne tolakodj hirtelen. Egy-két pohár bor elegendő. Hangsúlyozza a vizet a szénsavas italok vagy a tartósítószeres gyümölcslevek helyett. Ünnepi vacsorához azonban a nyers dió és gyümölcs jó lehetőség desszertként. És ne felejtsd el, ha az ünnepek alatt túl messzire mentél az evéssel és a lustasággal, akkor adj magadnak néhány kirakodási napot.