A rozetta egyedi stílusa; Rózsabor Expo
Nehéz meggyőzni a komoly műértőt arról, hogy a rozetták egyedi stílusúak és világosak. A legtöbb esetben csak néhányuk színe világos (és vannak olyanok, amelyek árnyalatai nem léteznek a természetben). Ezért, ha megkóstol egy rózsát, vagy ha úgy döntött, hogy jó rózsabort vásárol, akkor ne hasonlítsa össze sem fehér, sem vörös színnel, még kevésbé az ilyen borok értékelésével. Ez valóban egy külön kategória. Az új technológiák és a borászok által odafigyelt különös figyelem a rozettát népszerűvé tette a piacon. Egy igazán jól hűtött szárított rózsa csodálatos dicséretet jelent a nyári napok ebédjére, és extra romantikát hoz a meleg estéken. Ez egy olyan bor, amely meglepően jól ötvözi a legtöbb ételt. A finom rózsaszín pedig olyan csábítónak tűnik a pohárban…

A teljesen más stílust felvázoló portugál rozetták élénk színekkel, magas alkoholtartalmú és gazdag ízűek (de még mindig frissek), és az amerikai kontinensen a fogyasztók a legkedveltebbek közé tartoznak - talán a hatvanas évekbeli kivitelű kerámia dekanterek miatt, amelyben palackozzák.
Az osztrákok büszkék rózsájukra, amelyet schilcher-nek hívnak. Stájerország nyugati részéből származó helyi vadszőlőfajtából készül, és magas savtartalma jellemzi. Különleges, hosszú füstölt sonkával kínálják, és a kombináció kedves.