Hogyan készítsünk friss lekvárot, lekvárot és feketeribizli szirupot

A fekete ribizli számos jótékony tulajdonsággal rendelkezik az emberi testen. A gyümölcs rendkívül magas P-vitamin-tartalommal rendelkezik, amely jól hat a szív- és érrendszerre, ugyanakkor erős vírusellenes hatása is van. A fekete ribizli jó kalcium- és C-vitamin-forrás.

Három receptet kínálunk a finom gyümölcs tárolásához a hideg hónapokban. Nézze meg, hogyan készíthet friss lekvárot, lekvárot és fekete ribizli szirupot.

Frissen édes

Az a jó ebben a lekvárfajtában, hogy elkészítése megőrzi a fekete ribizli vitaminok és ásványi anyagok nagy részét. Ehhez mozsárban 1 rész gyümölcsöt kell őrölnie vagy pépesítenie, amelyet 2 rész finom cukorral összekeverünk. A friss lekvár magas vérnyomásban és érelmeszesedésben szenvedők számára alkalmas.

Feketeribizli lekvár

Először tisztítsa meg a gyümölcsöt jól. Távolítsa el a szárakat és a felesleges szennyeződéseket - gallyakat, leveleket és még sok mást. A zöld és a szárított gyümölcsöknek sincs helyük a serpenyőben.

---