Kelát-ásványok

A piacon található számos vitamin- és ásványianyag-kiegészítő közül a kelát-ásványok valamivel drágábbak. Sokan úgy vélik, hogy a kelátos ásványi anyagok könnyebben felszívódnak és jobban felszívódnak a szervezetben, mint a szokásosak.
A közönséges ásványi anyag keláttá történő átalakításának folyamata az, amikor az ásványi anyagok, például a kalcium vagy a szelén, kötődnek egy aminosavhoz. A kelátos szó valójában azt jelenti, hogy "szilárdan kapcsolódik", és a szó görög eredetű. Az aminosavak helyett más vegyületek is alkalmazhatók, de az eredmények ugyanazok. Egy másik anyaghoz kötött ásványi anyag könnyebben és jobban felszívódik a szervezetben.

Bár a kelátképző ásványok többsége szintetikusan jön létre, a természet természeteseket adott nekünk. Végül is az emberek jóval azelőtt éltek, hogy feltalálták volna az ásványi kiegészítőket! Sok étel természetes módon szerves anyagokkal kötődik az ásványi anyagokhoz, hogy könnyebben felszívódjon.
Az ötlet az, hogy a test felismerje őket, és rendeltetésszerűen felhasználja őket, és sok kutató úgy véli, hogy a testnek valami aminosavra van szüksége, hogy "ragaszkodjon" az ásványi anyaghoz, mint tápanyaghoz, és tökéletesen elvégezze a dolgát.

Ásványi szükségletek

Vitaminokkal és ásványi anyagokkal ellátott étrend-kiegészítőknek az egészséges étrend mellett kell lenniük. A legtöbben olyan étrendet követnek, amelyben magas a feldolgozott élelmiszerek mennyisége, amelyekben nincsenek természetes ásványi anyagok. Még azok is, akik friss gyümölcsöket és zöldségeket fogyasztanak, amelyekben magas az ásványi anyagok mennyisége, nem biztos, hogy elegendő ásványi anyagot tartalmaznak. Most a zöldségeket és gyümölcsöket szintetikus úton előállított műtrágyával termesztik, és ez kevesebb vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezért az emberek kelát-ásványi kiegészítőkhöz folyamodnak étrendjük hiányosságainak ellensúlyozására.

---