Hogyan főzzünk édes zabpelyhes sütiket
Bármilyen böjt idején kiváló finomság lehet az otthoni állati zsír nélkül készített zabpehely. Hasznos tulajdonságokkal nem alacsonyabb a közönséges zabpehelynél, és helyettesítheti. Tápláló és vitaminokban gazdag is. Nagyböjt idején jó illatos és finom házi sütikkel kényeztetni szeretteit.
| Búzaliszt - | 4-5. Cikk kanalak |
| Zabpehely - | 500 g |
| cukor - | ízlés szerint egy kicsit |
| földimogyoró - | 200 g |
| Zöldség (bármilyen, akár kukoricához illő) vaj - | 4 evőkanál. kanalak |
| sol - | csipet |
| víz - | 1 csésze |
| Sütőpor - | 1 tk. |
| Főzési idő: 40 perc | Kalória/100 gramm: 188 Kcal |
A legegyszerűbb lehetőség így elkészíthető.
Először zabpelyhet kell készíteni, ez nem nehéz. Vegyük a közönséges zabpelyhet, pirítsuk meg és keverővel őröljük meg. Adjunk hozzá 100 gramm őrölt földimogyorót, elő kell tisztítani és meg kell sütni.
A kényelem érdekében jobb, ha egy mély tálat használunk, keverjük össze a keveréket növényi olajjal. Zsíros morzsát kell kapnia. Cukor, só és sütőpor hozzáadása után. Öntsön egy pohár meleg vizet, keverjen össze mindent. Tartsa a tésztát 15 percig.
Fokozatosan adjunk hozzá átszitált búzalisztet. A kapott tésztának tejfölszerűnek kell lennie. Ha nagyon hűvös, forró vízzel hígítható.
A kapott masszát fecskendővel a sütésre nyomjuk. Annak érdekében, hogy a sütik könnyebben eltávolíthatók legyenek, mint az égéshez, sütőpapírra helyezheti őket...
A tetején kekszet, földimogyorót, diót díszíthet, és kissé megfulladhat a tésztában.
A kekszet a kemencében sütik, amelyet 18-20 percig előmelegítenek a szokásos 180 fokra.
Vegetáriánus sütemények banán zabpehelyből
A recepthez szükséges összetevők:
- Zabpehely - 1,5 csésze;
- Banán - 2 dolog;
- Méz - 1,5 evőkanál. kanalak;
- Szárított gyümölcsök - 1/4 csésze;
- Fahéj - fél teáskanál;
- Szóda - 1/2 teáskanál;
- Napraforgómag - egy kicsit.
Ilyen sütik 50 perc alatt elkészíthetők.
Kalória/100 gramm. termék - 175,2 kcal, 4,4 gramm fehérje, 2,1 gramm zsír, 2,1 gramm szénhidrát, 37,4 gramm.
Készítse el az ilyen sütiket az alábbiak szerint. A zablisztet turmixgépben gyúrjuk liszt készítéséhez. Tegye a banánt bőkezűen egy kanállal, és keverje össze őket zabpehellyel és mézzel.
Megmosott és felszeletelt szárított gyümölcsöt öntünk a keverékbe. Break dió, akkor dió. Kívánt esetben adjunk hozzá magokat. Áztassa a szódát citromlével, és tegye a tésztába, adjon hozzá fahéjat.