Hogyan és mivel etessem a babámat
A születés egy exkluzív és egyedülálló kötelék kezdete közted és a babád között - egy szeretettel és meghittséggel teli kapcsolat, amely napról napra növekszik és erősödik. Függetlenül attól, hogy a csecsemőt szoptatják-e vagy speciálisan kifejlesztett tejjel etetik-e a megfelelő korosztály számára, a döntést minden anyának felelősséggel kell meghoznia.
Az anyatej továbbra is a legmegfelelőbb és legegészségesebb táplálék a csecsemő számára az élet első hónapjaiban. 6 hónapos korig a legmegfelelőbb tápanyagforrás, tekintve, hogy tökéletesen alkalmazkodik a baba igényeihez, valamint korlátozott élettani képességeihez.
Az anyagcsere folyamatok jelentős dinamikája, valamint az emésztőrendszer és az ürülékrendszer érési foka miatt a csecsemő táplálkozása két időszakra osztható: Első - legfeljebb 6 hónapos, második - a 7. és a 12. hónap között.
A szoptatás a legoptimálisabb táplálkozás az újszülött 4-6 hónapos korig, mivel az anyatej nemcsak optimálisan elégíti ki a csecsemő táplálkozási szükségleteit, hanem serkenti az emésztőrendszer fejlődését is (a Lactobacilus Bifidus - a probiotikum révén, amely a szoptatás során az emésztőrendszerbe kerül - az anya mellének areola bőréből), növeli az emésztőrendszerekkel szembeni ellenállást (az antitestek jelenléte miatt), és optimális fizikai és érzelmi kapcsolatot teremt anya és gyermeke között. Javasoljuk, hogy az anyatej legyen az egyetlen táplálék normális újszülött számára 4-6 hónapig.
A csecsemő energiaigénye háromszor nagyobb, mint egy felnőtté. Ennek oka az anyagcsere-folyamatok nagyobb intenzitása és a tápanyagok jelentős igénye a gyermek növekedéséhez. Normál körülmények között, 1 éves koráig az újszülött magassága 2-szerese és születési súlyának 3-szorosa nő.
A baba fő energiaforrásai a következők szénhidrátok és zsírok. Úgy gondolják, hogy 24 órán keresztül 5 g szénhidrát/testtömeg-kilogramm elegendő a napi szükségletek kielégítésére, és a zsíroknak gazdagnak kell lenniük esszenciális zsírsavakban - linolsavban és linolénsavban. Az energia 50:50 legyen - szénhidrát és lipid eredetű. Az anyatej ilyen aránya optimális. Az Európai Gyermekgyógyászati és Táplálkozási Társaság, az Angol Táplálkozási Alapítvány és az emberi táplálkozással kapcsolatos zsírok szakértői bizottsága javasolja a dekozahexaénsav és az arachidonsav közvetlen bevonását az anyatej-helyettesítő tápszerekbe az agy és a szem működésének elősegítése érdekében. A fehérje iránti igény nagyobb, mivel szerepet játszanak a gyorsan növekvő gyermek testében a szervek és szövetek felépítésében. Kiegyensúlyozottnak kell lennie az esszenciális aminosavak, valamint a kazein/laktalbumin/laktoglobulin arány szempontjából, ami megkönnyíti a csecsemő lebomlását és felszívódását.
Az anyatejjel ellentétben a tehéntej alkalmatlan a csecsemők etetésére az első 12 hónapban. Magasabb kalcium- és nátriumtartalma miatt allergiához vezethet a tejfehérjéhez, ami megterheli a gyermek már éretlen vizeletrendszerét. A tehéntej nem szolgáltat olyan immunfaktorokat, úgynevezett antitesteket, amelyek megvédik az újszülöttet, amíg immunrendszere teljesen ki nem fejlődik. A tehéntej korai felvétele tejcukor-intoleranciához vagy vashiányos vérszegénységhez vezethet. Csecsemőkorban a gyermekek rendkívül intenzív növekedést mutatnak, fokozatosan növekszik a vérmennyiség és megnő a vasigényük. A 6 és 24 hónap közötti gyermekeknél 110 g/liter alatti értékeknél vérszegénységet diagnosztizálnak.