Hínársaláta receptje
Hasznos egzotikus saláta a távol-keletről.
Szükséges termékek:
- 2 csomó hajdina spagetti
- 1 csomag Wakame (japán szárított moszat), körülbelül 5 g vagy más választott szárított moszat
- 200 g szeletelt zellerszár
- kb. 2 evőkanál. sushiecet - sima vagy ízesített
- 1 tk cukor
- 1/2 tk sötét szójaszósz
- 1/4 teáskanál szezámolaj
- nagy mennyiségű szezámmag a szóráshoz
Az elkészítés módja:
1. Tegye a hínárt egy tálba, és adjon hozzá kevés vizet. Hagyja ázni körülbelül 10 percig.