A vegetáriánus étrend akár 43% -kal is csökkenti a rák kockázatát egy új Bio View tanulmányban
(NaturalNews) Jó hír a zöldségbarátoknak és azoknak, akik főleg ilyen ételekből álló életmódot élveznek: egy nemrégiben készült tanulmány szerint a vegetáriánus étrend csökkentheti a vastagbélrák kialakulásának kockázatát húsevő társaikkal összehasonlítva.
A kaliforniai Loma Linda Egyetem kutatói megállapították, hogy a vegetáriánusoknak 19% -kal alacsonyabb a vastagbélrák és 29% -kal kisebb a végbélrák kockázata, mint a húst fogyasztóknál.
Különösen a vegetarianizmus egy típusa - a homok-vegetarianizmus, vagy a halak és a tenger gyümölcsei mellett zöldséges étrend, de más állatok nélkül - még alacsonyabb rákkockázattal jár. Például a homok vegetáriánusoknak 43 százalékkal kisebb volt a vastagbélrák kockázata, mint a nem vegetáriánusoknak.
Az egészségre előnyös, ha kerüljük a húst és a gyorsételeket, több halat és zöldséget fogyasztunk
Ezeket a megállapításokat online publikálták a JAMA belgyógyászatában, a "Vegetáriánus étrend és a vastagbélrák kockázata" című cikkben. Ennek a tanulmánynak egy kivonata kimondja: "A vegetáriánus étrend és a vastagbélrák kockázatának kapcsolata nem megalapozott"; A kutatók egy hétéves nyomon követési tanulmányon dolgoznak, amely több mint 77 000 hetednapi adventista étkezési szokásait értékelte, akik dicsérték a vegetarianizmus előnyeit.
Az absztrakt azt a következtetést vonja le, hogy a növényi eredetű élelmiszerekre való összpontosítás az emberi egészség szempontjából leginkább előnyös. "A vegetáriánus étrend a kolorektális rák általános előfordulási gyakoriságával jár együtt" - jegyzi meg a cikk. "Különösen a homok vegetáriánusok esetében sokkal kisebb a kockázat, mint a nem vegetáriánusoknak. Ha ezek az összefüggések oksági okok, fontosak lehetnek a vastagbélrák elsődleges megelőzésében. "