Hínárlevél sushi -10 levélhez - North Star - Online portál és bolt
Állapot: Készleten van
Hogyan kell használni:
1. Hínár tekercs: Tegyen 1 alga levelet bambusz szőnyegre, adjon hozzá rizst és alga fűszert, és tekerje a szőnyeget szoros tekercsbe
2. Leves: Hínár és tojásfehérje keverékét 1 liter vízben megfőzzük. Aromás, ízletes és egészséges ételek
Tárolási körülmények: száraz és szellőztetett helyen
Háló: 35 g (10 levél kb. 50-60 sushihoz)
Tárolási körülmények: száraz és szellőztetett helyen
A tengeri moszat vitaminokban, kalciumban, jódban, vasban és más nyomelemekben gazdag természetes termék.
Gyártó: Tu Chan - Mezőgazdasági Ipari Zrt., Prov. Jilin - Kína
tartalom 100 g-ban.
Az algák összetételét tanulmányozó brit tudósok hasznos vegyületeket találtak, az úgynevezett bioaktív peptideket. Ezek az anyagok továbbra is csak a tejben találhatók meg. Segítenek csökkenteni a magas vérnyomást, ami csökkenti a szívroham és a stroke kockázatát. Magas vérnyomásban szenvedőknek ajánlott.
A vízi környezetben az algák alkotják a szerves anyagokat. A bolygón termelt szerves anyagok mintegy 80% -a az ő munkájuk.
Még akkor is, ha közvetlenül nem szedik őket, közvetve szinte minden állatfaj táplálékába bekerülnek. Néhány algafaj nem változott évmilliárdok alatt.
A japán konyha a legaktívabban használja a tengeri moszatot. Az országban mindenhol megtalálhatók, mivel keresett termék. Előnyben részesítik őket, mert kevés kalóriát tartalmaznak, és számos étrendben alapvető élelmiszerek.
Az algák előnyei
Csak 30 g száraz hínár tartalmazza az ember számára szükséges napi 150 mg jódadagot. A rendszeres bevitel egyensúlyban tartja a vércukor- és koleszterinszintet, javítja a hasnyálmirigy működését és az endokrin mirigyek anyagcseréjét.
A bennük található kalciumot a szervezet optimálisan felszívja. Ezért ajánlott táplálék, különösen a nők számára, az oszteoporózis megelőzésére.
A legtöbb moszatot, például a moszat moszatát, a csíkos fehéres porfírot és a zöld moszat moszatot élelmiszerként használják.