Hét D-vitaminban gazdag étel
Lehet, hogy tudja, hogy a D-vitamin az egyetlen tápanyag, amelyet teste termel napfény hatására.
A világ népességének legfeljebb 50% -a azonban nem jut elegendő táplálékhoz. Ez részben annak köszönhető, hogy az emberek több időt töltenek bent, és nem esznek olyan ételeket, amelyek ezt a vitamint tartalmazzák.
Ennek a vitaminnak az ajánlott napi adagja 800 NE (20 mcg) naponta, de ha nem tölt elegendő időt napfényben, akkor a bevitelnek napi 1000 NE (25 mcg) körül kell lennie.
Íme 7 egészséges D-vitamin tartalmú étel:
1. Lazac
A lazac a legfinomabb olajos halak közé tartozik, és remek D-vitamin-forrás. A 100 gramm lazac adagja 526 NE D-vitamint vagy a napi adag 66% -át tartalmazza. Fontos azonban, hogy a halat vadon fogják-e, vagy mesterségesen tenyésztik. Ezért változik ennek a vitaminnak a mennyisége.
2. Hering és szardínia
A heringet nyersen, konzerven, füstölve is tálalhatjuk. Ez az egyik legjobb D-vitamin-forrás. A nyers atlanti hering 216 NE/100 gramm adagonként, ami az ajánlott napi adag 27% -a.
Ha nem szereti a nyers halat, a pácolt hering is jó D-vitamin-forrás, amely 100 NE gramm adagra 112 NE-t, vagyis a napi bevitel 14% -át biztosítja. Ne feledje azonban, hogy nagy mennyiségű nátriumot is tartalmaz.
3. Tőkehal májolaj