Határozza meg az egészséges ételmennyiséget az Ön számára
Sian Porter szerint, aki táplálkozási tanácsadó és a British Diet Association szóvivője, az egészséges ételek kalóriákat is tartalmaznak és ha túl sokat veszünk be, akkor nem fogunk fogyni.
A British Heart Foundation 2013-as jelentése valóban megmutatja, hogyan változott az adagok mérete 20 év alatt. Az adag készen áll lasagna, például közel 50% -kal nőtt, és egy keksz - körülbelül 17% -kal. Ez azt jelenti, hogy csak egy keksz naponta, 1993-hoz képest, évi 3330 kalóriát jelentene.
"A tányérok és a pohár alkohol is egyre nagyobb" - tette hozzá Porter.
Akkor mi a megfelelő adagméret? A válasz meglehetősen egyszerű - a mi kezünkben.
Az étel típusától függően könnyű meghatározni az elfogyasztott ételek pontos mennyiségét. Például egy adag szénhidrátnak akkoranak kell lennie, mint az öklünk. Logikus, hogy a férfiak több ételt, a nők és a gyerekek pedig kevesebbet esznek.
Íme néhány alaptermék és a kézzel meghatározható mennyiség.
1. Hús: akkora, mint egy tenyér.
A hús adagjának tenyér nagyságúnak kell lennie (de ujjak nélkül). A fotó steakje körülbelül 100 gramm, vastagsága olyan, mint egy pakli kártya. Hetente legfeljebb 500 gramm vörös hús ajánlott.
2. Fehér hal: annyi, mint az egész kéz.
A fehér halak, például a tőkehal nagyon alacsony zsír- és kalóriatartalmúak, ezért egyél akkora adagot, mint az egész kezed, az ujjaiddal együtt.
3. Zöld leveles zöldségek: két dupla marék.
Szükségünk van napi 5 adag zöldségre, és adagonként két dupla marék nyers spenót vagy saláta. Gondoskodnak alakunkról és általános egészségünkről.
4. Gyümölcsök: két enyhén hajlított marék.