Mi az üres kalória, és miért káros?

Könnyen megszabadulhat néhány olyan dologtól, amelynek nincs tápértéke

A test megfelelő működéséhez bizonyos számú kalóriára van szüksége naponta. Minél többet mozog, annál több kalóriára van szüksége. Ezen kalóriák egy része azonban "üres". azaz nincs magas tápértékük, és az egyetlen dolog, amit tesznek, az, hogy segítsen felszedni néhány plusz kilót.

Mi az üres kalória?

Szilárd zsírok és/vagy hozzáadott cukrok formájában vannak az élelmiszerekben, amelyeket leggyakrabban csak az étel ízének javítására használnak, de nem az étel minőségére. A szilárd zsírok szobahőmérsékleten is megtartják alakjukat. A legtöbb ételben megtalálhatók, és a feldolgozott élelmiszerekben a legtelítettebbek. A szilárd zsírok listája tartalmazza: zsír és szalonna, csirke zsír, vaj, margarin, tejszín, tejzsír, pálmaolaj, kókuszolaj, részben és hidrogénezett olajok.

Hozzáadott cukrok - olyan cukrok, amelyek szintén a legtöbb termékben találhatók, a probléma az, ha több van. A receptekben és a feldolgozott élelmiszerekben hozzáadott cukor káros lehet az étrendre. Nagy koncentrációban vannak szirupokban és természetesen cukorban.

---