Krémleves sárgarépa és zeller Provence-i - Recept
- Összes megtekintés 706
- Megtekintések a 187. hónapról
- Megtekintések a 0. hétre
- Értékelés 5 az 5-ből
- Főtt 3
Szükséges összetevők
- Krémleveshez
- sárgarépa - 400 g
- zeller - 200 g (zellerszár)
- lilahagyma - 70
- fokhagyma - 1 szegfűszeg
- krém - 100 g főzés + leves díszítéshez
- olivaolaj - 40 g (vagy 20 g vaj + 20 g olívaolaj)
- szol - 1 és 1/2 tk.
- víz - 500 vagy 600 ml
- Provence-i öltözködéshez
- olivaolaj - 30 év
- citromlé - 1/4 citrusfélékből
- Provence-i gyógynövények - 1 evőkanál. borravalóval
- fokhagyma - 1 szegfűszeg
- szol - 1 csipet
- cukor - 1 csipet
- bors - 1 csipet
- Több
- chia mag - magok a szóráshoz és ropogós kivitelhez
- krutonnal - választható