Hasznos az SG-ben (d. 11

Blog formátumban

Újabb jelent meg az Állami Közlöny mai 11. számában 2018. január 22-i 1. rendelet a lakosság táplálkozásának fiziológiai normáiról, amelynek célja a tápanyagok és az energia bevitelének legfrissebb, tudományos alapokon nyugvó értékeinek nemzeti szintű szabályozása a Bolgár Köztársaságban élő lakosság egészséges táplálkozásának biztosítása érdekében.

hasznos

Meghatározza a különböző korcsoportok és nemek szerinti átlagos energiaigényt; ajánlott étrendi fehérje, szénhidrát, vitamin és ásványi anyag bevitele; megfelelő fehérje, összes zsír, zsírsav, összes szénhidrát, élelmi rost, vitamin, ásványi anyag és elektrolit elegendő étrendi bevitele; megfelelő étrendi vízbevitel; a vitaminok, ásványi anyagok és elektrolitok kockázatmentes étrendi bevitelének felső határai; ajánlott intervallumok a fehérje, az összes zsír, zsírsav, az összes szénhidrát és az élelmi rost étrendi beviteléhez.

Az új rendelet szerint az ajánlott kalória- és vízfogyasztás csökken, a vitaminbevitel pedig növekszik. Például a férfiak napi vízfogyasztása 2,5 literre csökken, 3,7 literről, nőknél - napi 2,7 liter vízről 2 literre.