"Három sajt" botok - Sütemények és köretek a környéken

Szükséges termékek:
300 g spenót (nem számít)
2 BV - hagyma - 200 g (kissé csökkentett mennyiség a spenót miatt)
4 BV - zabkorpa - 76 g
1 BP - tojás - 1 db
1 BP - cheddar sajt (reszelt) - 28g
2 BP - parmezán - 56g
2 BP - ricotta vagy sárga sajt - 112g
6 BM - olívaolaj
Menta/guzum, ha szükséges, kevés forró pirospaprika
Az elkészítés módja: