Hány kalóriára van szüksége a BgMedBook-tól

A kalória egy energiaegység. A táplálkozásban a kalória az energiára utal, amelyet az emberek az elfogyasztott ételektől és italoktól kapnak, valamint a fizikai tevékenység során felhasznált energiát.

A kalóriákat az összes élelmiszercsomag táplálkozási tájékoztatója tartalmazza. Sok fogyókúrás program a kalóriabevitel csökkentéséről szól.

Ez a cikk az ételekkel és italokkal kapcsolatos kalóriákra, valamint az emberi test energiafelhasználási módjára összpontosít. kitér arra, hogy milyen kalóriák vannak, hány kalóriára van szükségük az embereknek naponta, és hogyan lehet kalóriákat szerezni úgy, hogy az az egészségi állapot javára váljon.

Gyors tények a kalóriákról

• A kalóriák elengedhetetlenek az emberi egészség szempontjából. A legfontosabb a megfelelő mennyiség elfogyasztása.
• Minden embernek különböző mennyiségű energiára van szüksége minden nap, kortól, nemtől, méretétől és aktivitási szintjétől függően.
• Az Egyesült Államokban élő emberek napi kalóriájuk több mint 11% -át gyorsétteremből fogyasztják.
• A magas energiaértékű, de alacsony tápértékű ételek üres kalóriákat biztosítanak.

Mekkora a kalória?

A legtöbb ember csak a kalóriákat társítja étellel és itallal, de bármi, ami energiát tartalmaz, tartalmaz kalóriát. Például 1 kg (kg) szén 7 000 000 kalóriát tartalmaz.

Kétféle kalória létezik:

• Az alacsony kalóriatartalmú (iszap) az az energiamennyiség, amely ahhoz szükséges, hogy 1 gramm (g) víz hőmérsékletét 1 ° C-kal (° C) megemelje.
• A magas kalóriatartalom (kcal) az az energiamennyiség, amely ahhoz szükséges, hogy 1 kg (kg) vizet 1 ° C-kal növeljen. Ezt kilokalóriának is nevezik.

1 kcal egyenlő 1000 cal.

A "magas kalória" és az "alacsony kalória" kifejezéseket gyakran felcserélhető módon használják. Ez félrevezető. Az élelmiszer-címkéken leírt kalóriatartalom kilokalóriákra vonatkozik. Egy 250 kalóriás csokoládé valóban 250 000 kalóriát tartalmaz.

Napi szükséglet

Az Egyesült Államok kormánya kijelenti, hogy az átlagembereknek napi 2700 kcal-ra, az átlagos nőknek pedig 2200 kcal-ra van szükségük naponta.

Nem mindenkinek kell ugyanannyi kalória minden nap. Az emberek különböző anyagcserével rendelkeznek, amelyek különböző sebességgel égetik el az energiát, és egyesek aktívabb életmódot folytatnak, mint mások.

Az ajánlott napi kalóriabevitel számos tényezőtől függ, beleértve:

• általános általános egészségi állapot
• fizikai aktivitást igényel
• szex
• súly
• magasság
• testalkat

Itt van egy részletesebb részletezés az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumától (USDA), hogy mennyi kalóriára van szükség a különböző testtípusokhoz.

Kalóriák és egészség

Az emberi testnek kalóriákra van szüksége a túléléshez. Energia nélkül a test sejtjei elpusztulnak, a szív és a tüdő leáll, és a szervek nem képesek végrehajtani az élethez szükséges alapvető folyamatokat. Az emberek ezt az energiát táplálékból és italból veszik fel.

Ha az emberek naponta csak a szükséges számú kalóriát fogyasztják, akkor valószínűleg egészséges életet élnek. A túl alacsony vagy túl magas kalóriafogyasztás végül egészségügyi problémákhoz vezet.

Az ételeinkben szereplő kalóriák száma megmutatja, mennyi potenciális energiát tartalmaznak. Nemcsak a kalóriák fontosak, hanem az az anyag is, amelyből a kalóriákat veszik.

Az alábbiakban az élelmiszer három fő összetevőjének kalóriaértékei találhatók:

• 1 g szénhidrát 4 kcal-t tartalmaz
• 1 g fehérje 4 kcal-t tartalmaz
• 1 g zsír 9 kcal-t tartalmaz

Példaként itt mutatjuk be, hogyan juthat kalóriához egy személy egy csésze 243 gramm súlyú nagy tojásból:

---