Egy szegény svájci férfi találta fel a fondüet
A híres fondü, amely nélkül a finom koktélok sokkal egyszerűbbek lennének, Svájcban "született".
A legenda szerint egy éjszaka egy szegény utazó bekopogott egy kis fogadó ajtaján, és menedéket és ételt kért. A tulajdonos fogadta a néhai vendéget, de senki sem főzött neki.
Az éhes férfi azt kérte a tulajdonostól, hogy engedje be a konyhába, és hagyja, hogy maga készítsen ennivalót. A tűz még mindig égett, és egy fazék meleg olaj feledésbe merült.
Az utazó hús- és zöldségdarabokat talált, bedobta az edénybe, felmelegedtek és remekül vacsoráztak.