Koreai sárgarépa a megfelelő - magadnak - recept fotókkal

Főzési idő: 20

Szükséges összetevők

• tintahal-500 gr.
• sárgarépa-2 tétel
• hagyma-2 elem
• fokhagyma-2-3 gerezd.
• ecet 70% -1 evőkanál
• só-1 evőkanál. . l
• cukor-2 evőkanál
• koriander-0,5 liter
• pirospaprika (őrölt) -0,5 teáskanál
• fekete paprika - 1 db
• napraforgóolaj-100 g
• p.s: ha valaki szereti az élesebbet, akkor a bors és a fokhagyma többet tehet.

Recept

1. Forraljuk kb. 3 percig a tintahalat. Csíkokra vágjuk. Salátástálba tesszük. Sózzuk és cukorral keverjük össze.

---