Hamarosan átállunk egy rovardiétára - a Lupa BG-re

2 milliárd ember rendszeresen hajtogatja a hibákat

A táplálkozási szakemberek nagy mennyiségben találtak antioxidánsokat és egyéb tápanyagokat a sáskák, a selyemhernyók, a hangyák és más rovarok testében. Ez a jövőben nemcsak tápláló, hanem hasznosabb húspótlók is lesznek - tájékoztat egy kiadvány a "Frontiers in Nutrition" magazinban.

"Mindenki régóta megértette, hogy a rovarok a jövőben kiváló fehérjeforrást, telítetlen zsírsavakat, ásványi anyagokat, vitaminokat és rostokat jelentenek számunkra. Ugyanakkor senki sem tesztelte, hogy helyettesítheti-e a narancslevet vagy az olívaolajat, mint pl. valamint a legfontosabb antioxidánsok egyéb forrásai "- mondja Mauro Serafini a Teramoi Egyetemről (Olaszország).

A rovarok és más ízeltlábúak a legöregebb és legsikeresebb gerinctelenek fajai a Földön.

Első képviselőik körülbelül 400 millió évvel ezelőtt jelentek meg a Föld fő óceánjában, és sokáig uralják a tengert és a szárazföldet is, ahol az összes többsejtű állat között elsők.

Napjainkban a Földön mintegy tízmillió olyan rovarfaj létezik, amelyek a bolygó minden kontinensén jelen vannak, és szinte az összes ökológiai fülkét és élőhelyet elfoglalják. Teljes tömegük a kutatók legfrissebb számításai szerint körülbelül 17-szer nagyobb, mint a Föld összes embere, és 8-szor nagyobb, mint a bolygó összes tehene és sertése.

---