Halal, orvostudomány és egészségügy 2012. szeptember

Ön már elmúlt 40 éves, és azt veszi észre, hogy ugyanazokkal az étkezési és testmozgási szokásokkal, és anélkül, hogy általában megváltoztatná az életmódját, bizonyos helyeken elkezd halmozódni a zsír. Idővel észrevehetőbbé válnak.

A világ minden tájáról érkező táplálkozási szakértők összesített eredményei számos elérhető ötletet adnak ennek a folyamatnak az ellensúlyozására.

Víz citrommal
Kaliforniai kutatók 240 nő étrendjét követték, és megállapították, hogy azok, akik a hagyományos szénsavas italok helyett vizet fogyasztottak citromlével, egy év alatt másfél kilogrammot fogynak többet, mint az édes folyadékok rajongói.
Ezenkívül a szénsavas italok megváltoztatják a vér sav egyensúlyát, csontvesztéshez és csontritkuláshoz vezetnek.

Rostban gazdag ételek
Egy brit tanulmány kimutatta, hogy azok a nők, akik magas rosttartalmú és szénhidráttartalmú reggelit fogyasztottak, kétszer annyi zsírt égettek el a nap végén, mint azok, akik rostokban gazdagabb ételeket fogyasztottak. A feldolgozott szénhidrátok növelik az inzulinszintet, ami korlátozza a szervezet zsírégető képességét.

Őrölt lenmag
A lenmag gazdag rostokban és egészséges zsírokban, amelyek hozzájárulnak a vércukorszint normalizálásához és csökkentik az éhségérzetet. Egyes szakértők szerint a lenmag stabilizáló hatással van a hormonális egyensúlyra, mivel sok növényi ösztrogént tartalmaz. Az őrölt magok könnyebben emészthetők. Adja hozzá gabonafélékhez, salátákhoz, levesekhez, turmixokhoz, süteményekhez.

---