Hagyományos beduin ebéd

Úgy tűnik, elmondta nekem a Wadi Rum sivatag, Jordánia érdekli. Megkérdezték, tudnék-e többet mondani az ott kipróbált hagyományos ételekről. És persze, csak ezért írom ezt a cikket!:)

ebéd

Mint előző cikkemben említettem, miután a beduin szafari dzsipjével elvitt minket a házához, hagyományos ebédet kínált nekünk. rizs zöldségekkel és hússal, külön tálban volt saláta, és egy másikban - joghurt, amely rizsszószként szolgál. És ne feledkezzünk meg a hagyományosakról sem arab italok =) A rizs szerelmese vagyok, és bátran mondom, hogy az volt a legfinomabb az elkészített étel "csirke rizzsel"amelyet egyszer megettem.