Életerőm az önmagam iránti érdeklődés abszolút hiányának következménye ~ Revi Levi-MONTALCHINI
Az emésztés javítása érdekében igyon sört ...
Étvágy hiányában - fehérbor.
Alacsony vérnyomás esetén - piros.
Magasságban - konyak.
Torokfájással - vodka.
- És vizet?
- Soha nem volt ilyen betegségem ...
Rita Levi-Montalcini
(1909
Ez valószínűleg része Rita Levi Montalcini - az ideggyógyász és az orvostudományi Nobel-díjas - életének receptje, aki 103 éves korában elhunyt.
Rita Levy a legrégebbi Nobel-díjas, az Olasz Köztársaság élethosszig tartó szenátora, a Nemzeti és Pápai Tudományos Akadémia tagja. 1909-ben Torinóban értelmiségi családban született, és Rita belépett a torinói egyetemre, hogy orvosi tanulmányokat folytasson, annak ellenére, hogy apja meggyőződése szerint a nőknek nem szabad karriert folytatniuk. 1936-ban kitüntetéssel diplomázott, majd neurológia és pszichiátria szakirányon végzett.
A fasiszta rezsim által elfogadott rasszista törvények, amelyek megakadályozták a zsidók útját az olasz egyetemeken és más állami intézményekben, arra kényszerítette, hogy elhalasztja ígéretes karrierjének kezdetét. 1940 tavaszán Rita Firenzébe menekült, és szüleivel és nővéreivel illegálisan élt a második világháború végéig. Rita még ezekben a nehéz időkben sem hagyta abba kutatómunkáját. Hálószobájában felállított egy kis laboratóriumot, ahol kísérleteket végzett az idegsejtek szaporodásával a csirke embriókban. 1947-ben Rita elfogadta a St. Louis-i Washingtoni Egyetemre való meghívást. Bár a kezdeti meghívás egy félévre szólt, Rita harminc évig maradt, és 1958-ban professzor lett.