Gyors anyagcsere, lassú anyagcsere, árnyalatok! Egészség

Miért ne hibáztathatnánk anyagcserénket mindazért, ami velünk történik a tükörben és a mérlegen

Mindannyiunknak van legalább egy lassú anyagcserével rendelkező barátnője. A mérleg gyűlöli, szekrénye keskeny, és minden brokkoli falat pontosan két másodperccel a nyelés után tapad a fenekéhez.

Ez a barát úgy véli, hogy azok a hölgyek, akik továbbra is bátran továbbra is jól mutatnak a ruhák nélkül a tengerparton, gyors anyagcserével rendelkeznek és képesek minden kalóriát elégetni a látómezőjükben.

Nos, hogy ne vigyük túlzásba, tegyük fel, hogy ez a barátod nagyon súlyos tévhitekben szenved az anyagcserével kapcsolatban - a sajátja és másoké. Amire a legtöbb ember azt gondolja, hogy "anyagcserét" mond, az az energiamennyiség, amelyet teste naponta felhasznál.

Igen, ez a mennyiség az egyén fizikai aktivitásának szintjétől, stressz szintjétől, gondolkodási folyamataitól, összsúlyától, izomtömegének mennyiségétől, hormonális profiljától és egyéb hasonló dolgoktól függ. De nem, ez az összeg nem változik annyiban, hogy igazolja azokat a dolgokat, amelyekkel általában vádoljuk. Általában ezeknél a dolgoknál sokkal alulbecsült tényezők gyakran alábecsült tényezők, mint például az energiafogyasztás (evés) és az energiafogyasztás (mozgás).

Egy érdekes tanulmány 1 arról számol be A leggyorsabban metabolizáló és a leglassabb anyagcserével rendelkező emberek energiafogyasztása közötti különbség csak körülbelül 600 kilokalória*, és annak esélye, hogy e két ember közé tartozik (ha összehasonlítja magát a barátnőjével), csak 0,5%. Ha a napi 2000 kcal-os étrendet vesszük figyelembe e vizsgálat eredményének prizmáján keresztül, akkor a lakosság 68% -a a napi energiafogyasztás tartományába esne 1840 és 2160 kcal között, és a lakosság 96% -a a szélesebb tartományban 1680 és 2320 kcal között.

---