Vanília muffin mangóval - Netty
A mangó az egyik kedvenc trópusi gyümölcsöm. Minden, ami mangóval készült, visszavezet az egzotikus Ázsiában töltött nagy napokba, ahol az egzotikus gyümölcsök íze összehasonlíthatatlan! Ma úgy döntöttem, hogy mangót adok a vaníliás muffinokhoz, amelyekhez csak néhány alapanyagra van szükséged, alacsony kalóriatartalmúak és cukor nélkül. Az azonnali vanília ízű zabpehely kellemes és könnyű vanília ízt ad, a mangó pedig úgy érzi, mintha egy egzotikus szigeten nyaralna.!
Szükséges termékek mangós vanília muffinhoz (8 db):
250 ml ízesítés nélküli mandula tej
200 g vaníliaízű zabpehely