Gyengébb Ducannal
A KÉRDÉS TÉMA/Dukan szeretettel. 8 nő, 1 diéta
9 és fél hét. Csak azt hittem, hogy ilyen régen elkezdtem életem következő és remélhetőleg utolsó étrendemet.
Szenvedélyes szerelmi táncban vagyunk Dr. Pierre Ducan rezsimjével. Kapcsolatunkból nagyon sok mindent kapok - akár 14 leadott kiló szalonnát (az írás idején), a gyakori és változatos étkezést, a jó hangulatot, a rengeteg bókot és a kreatív hullámenergiát is. Tehát a franciákat jó szerelmesként ismerik.
Őszintén szólva ez a kapcsolat eleinte egyáltalán nem tűnt ígéretesnek. Ráadásul nem hiszek az örök szerelemben, és Dukan minden könyvesbódéból zöld színben ragyogott a pretenciózus "Hogyan lehet örökké fogyni" címmel (mert ilyesmiért ne adják meg a Nobel-díjat?). Ami emlékeztetett a „10 lépés a milliomossá válásra” vagy az „5 bevált módszer arra, hogy ágyunkba kerüljön” - olyan olvasmányok, amelyekhez nem nyúlok, még akkor sem, ha teljesen irodalom nélkül vagyok.
És egészen addig a napig, amikor teljesen undorodtam magamtól, és beléptem kedvenc bg-mammám diétáinak alfórumába azzal a gondolattal, hogy az ünnepekre egy másik csodát választok a fogyáshoz. És egy hosszú témára bukkantam, amelynek életigenlő címe volt: "Üzletek palacsintával, korpával és hússal, olvasztott szalonnával és keelgel". És ott, az első oldalon, a részletes magyarázatokkal együtt, hogy milyen csodálatos mód ez, egy egész album volt fényképekkel "előtte" és "utána".
Istenem! Az első hölgy az albumon
40 fontot fogyott
körülbelül 10 hónapig, és egyszerűen felismerhetetlen volt - sugárzó, gyönyörű és halvány - az "előtte" fotó teljes ellentéte, vállai vállat vontak, és tekintete elfordult a lencsétől. Aztán egy sor bolyhos lány és nő, akik hónapokig szexi csajokká váltak ...
Valójában nem kellett több rábeszélés. Megállapítottam, hogy Ducan étrendje főként állati fehérje és alkalmanként zöldségek fogyasztására összpontosított, valamint a szénhidrátok és zsírok szigorú korlátozására (lásd rövid leírását alább). Hittem tudományos magyarázatában, miszerint ez 50 000 éve az emberi táplálkozás bölcsője, hogy a Homo sapiens, mint ezen a bolygón minden élőlény, természetes táplálékforrások megtalálására jött létre, vagy olyan helyre került. állatokat ölni és a földön növő tépni. A rezsim hatékonyságának további ütőkártyája az "előtte" és "most" fotóalbumon az volt, hogy Ducan láthatóan ismerte a kövér ember pszichéjét, és 30 éven keresztül próbálkozások és tévedések alapján tökéletesítette táplálkozási rendszerét. amíg el nem érte az optimális változatát.
Számomra és Dr. Pierre Ducan további ezer követőjének nagy előnye, hogy annyi ételt ehet, amennyit csak akar, abból, ami megengedett, és abban az időpontban, amikor ez eszedbe jut - a táplálkozási szakemberek kedvenc tanácsai, hogy ne fogyasszanak 6 után pm soha nem tudott nekem dolgozni. A Dukannal fogyás céljából eszel, ami teljesen ellentmond a diéta leggyakoribb fogalmainak. A stabil reggeli és a rendszeres napi 4-5 étkezés "Isten törvénye" - nem egyszer és kétszer derül ki paradoxnak tűnő tény - az ételek csökkentése a fogyás stagnálásához vezet. Természetesen tudományos magyarázatú tény. Ha nem ad ételt rendszeresen a testének, hangsúlyozzuk, hogy az energiaforrása nélkül maradhat, és leáll a lebomlással, és tartalékot halmoz fel "esős napokra". Tudja, szegény, mit készítettél neki ezúttal -
10 nap méz és víz, káposztaleves,
valami más kitaláció. Tehát, ha látja, hogy egy nő pulyka sonkát vagy főtt tojást hajtogat az utcán, ne nevessen rajta, ő csak étrendjét tartja be. Az évkönyvek egy "boltosról" is mesélnek, aki a környező nyugdíjasok felháborodott szeme láttára nyugodtan csípett csirkecombot a villamosban.
És mivel az étrend az utóbbi időben fertőzésszerűen terjed, egyre kevesebben törődnek azzal, hogy kivesznek egy doboz házi ételt a táskájukból, vagy ragaszkodnak ahhoz, hogy az omlettet zsírmentes teflon serpenyőben főzzék ebédre egy étteremben.
Bármilyen falánkság tisztességesen kielégíthető az engedélyezett élelmiszereken belül - erről meggyőződtem, amikor a konyhában kezdtem el időzni, és eljutottam a bg-mamma "boltjai" százai által létrehozott receptoldalra. Amellyel határozottan sokkoltam a körülöttem élőket. Középkorom, valamint hosszú házassági és anyai tapasztalatom ellenére a kályha nem az a hely, ahol a saját férjem, gyermekeim és anyám gyakran látott engem. Az ihlet ihlette, ők is bekentek - megtöltöttem a szekrényeket fűszerekkel, és elkezdtem mindenféle edényt keverni magamnak és másoknak. Ne légy te is capo. Nos, néha mérges vagyok, amikor drasztikus hiányt tapasztalok az étrendemben.
A TÉMÁBAN
Csodálatos receptek találhatók Dr. Ducan, Az étrendem 350 receptben című könyvében. Néhányuk címét idézem, nehogy téves benyomás maradjon arról, hogy csak néhány húsgombóccal és tojással gyötörjük magunkat: "Csokoládé krém", "Csókok", "Sajttorta", "Ducan folyékony csokoládé", "Finom zöld citrommal" stb.