Grillezett tengeri sügér citrommal, dióval és grillezett fokhagymával

A tengeri sügér, valamint az összes tengeri hal jótékony tulajdonságai a magas omega-3 zsírsavtartalomnak köszönhetők, amelyek erőteljes gyulladáscsökkentő hatással bírnak, és képesek megvédeni a testet a ráktól és a szív- és érrendszeri betegségektől.

Tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy az omega-3 zsírsavak aktiválják az agyat, a szívet, a szemet, az ízületeket, segítenek a koleszterinszint csökkentésében és enyhítik az asztma, ekcéma, cukorbetegség, pikkelysömör, Alzheimer-kór, ízületi gyulladás, csontritkulás, szív- és érrendszeri betegségek tüneteit.

A tengeri sügér tápértéke 100 g/ml-re. termék:

Tengeri sügér - fehérje - 23,9 zsír - 3,3 szénhidrát - 0,0 kalória - 128

Főzés közben:

A tengeri sügér húsa különösen puha és finom, kifinomult ízű. Ezenkívül ennek a halnak nagyon kevés a csontja. A főzés során a tengeri sügért univerzális halnak tekintik - ugyanolyan finom főtt, sült, sült, párolt, párolt, sózott, párolt és grillezett.

Javaslatom ma: töltött tengeri sügér citrommal, dióval és fokhagymával, gondosan madzaggal megkötözve és grillezve.

Íme a recept erre az érdekes, egészséges és ízletes ajánlatra:

Szükséges termékek 4 adaghoz:

• 4 db közepes méretű tengeri sügér

a töltelékhez:

• 2 citrom
• 1 csokor friss kapor
• 1 fej régi fokhagyma
• száraz fűszerek keveréke: rozmaring, oregano és devisil
• só ízlés szerint
• egy marék dió

---