Grillezett lédús házi húsgombóc, hagymával, petrezselyemmel és köménnyel

Termékek:

• 1/2 kg darált hús
• 1 hagyma
• 1/2 csokor petrezselyem
• 1/2 tk kömény
• 1/2 tk bors
• szol

Recept:

Helyezze a darált húst (1/2 kg) egy nagy tálba, és keverje össze a finomra vágott hagymával (1 fej) és a petrezselyemmel (1/2 csomó). Fűszerekkel fűszerezzük - kömény (1/2 tk), fekete bors (1/2 tk) és só. Opcionálisan adhat hozzá apróra vágott csípős paprikát vagy 1-2 gerezd fokhagymát és sósat.

---