Grillezett lazac csábít a Hal- és Borfesztiválon - hírek a Fekete-tenger partvidékéről

csábít

Nagy darab lazacot készítenek ilyen rendhagyó módon. Fényképek Chernomorie-bg

A grillezett lazac csábítja a látogatókat a Burgaszban kezdődött Hal- és Borfesztivál harmadik kiadására. A fémrácsok közé helyezett hatalmas haldarabokat lassú tűzön megsütik. A nem szabványos főtt halat 9,00 BGN/100 gramm áron adják el. Ez is az egyik csavartabb halétel, amelyet a fesztiválon megkóstolhatnak.

A sátrakban a mesterek elkészítik a szélességi körünkről ismert halfajtákat. 100 gramm makréla egy adagja 4,00 BGN, bonito - 4,50 BGN, makréla - 4,00 BGN, lazac - 8,00 BGN. Egész pastrami - 9,00 BGN.