Görögdinnye és dinnye mousse menü - a finomabb világért
A finom habban kombinált görögdinnye és dinnye nyári aromája nem hasonlítható össze a meleg esték más gyümölcsillatával.
Hozzávalók Szükséges termékek 4 - 6 adaghoz
- 1 evőkanál. zselatin
- 50 ml hideg víz
- 300 g görögdinnye
- 300 g sárgadinnye réz harmat
- 300 ml tejszín 35%
- 2 evőkanál. sűrű joghurt
- 1 tk. porcukor
- menta köretnek
Az elkészítés módja
Öntsön vizet a zselatinra, és hagyja 5 percig duzzadni, majd vízfürdőben olvasztja meg.