Gomba készítéséhez alkalmas fűszerek Receptek
Gomba a hús egyik legkedveltebb kiegészítője, zabkását, pástétomot készítenek belőlük, megtöltheti kedvenc termékeivel és megsütheti, salátákba, levesekbe, húsgombócokba, rakott tésztafélékbe is pácolhatja, száríthatja, konzerválhatja, megsütheti vagy párolhatja, felforralhatja vagy gőz.
Azon kívül, hogy finomak, nagyon hasznosak az emberi test számára is, mivel nagy mennyiségben tartalmaznak fehérjét, foszfort és kalciumot.
A gomba az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú termék, és még kis adagjaik fogyasztása is jóllakottság érzetét kelti. Ez az oka annak, hogy számos fogyókúrás étrend részét képezik.
A fehérjében található sok mikroelem elősegíti az anyagcserét.