Gluténmentes sós tekercs Fitness oktató
Ez a recept nagyszerű az egész család számára, azt hiszem, a gyerekek imádni fogják, különösen, ha felveszi őket az elkészítésbe, és ha eltávolítja a petrezselymet (én a receptje nevében távolítottam el). Megfigyeléseim szerint a gyerekek nem szeretik a zöld leveleket látni az ételekben, bár szeretik megenni. Ha a hagymát, a petrezselymet vagy a kaprot pépesítik, hogy ne lássák - egyék meg, ha látják, akkor jó eséllyel nem eszik meg az edényt.
Természetesen minden gyerek különbözik, de empatikussá teheti a főzéshez, így akkor szívesebben szeretne enni. Például az unokahúgom 2 éves kora óta fehér fokhagyma, tetszik neki, és annyira elmerül a feladatban, hogy a hangja nem hallatszik, mindketten jól érzik magukat, és nem zavarják, és nyugodtan főzhet 🙂
Annak érdekében, hogy ne maradjon le egy új edzésről, iratkozzon fel Yotube a csatornám, (kattintson a Feliratkozás gombra). Örömmel megnyomom a Tetszik gombot a videók alatt)
A mai recept Yoli honlapjáról származik, és eredetileg Petrezselyemtekercsnek hívják. Apró módosításokat hajtottam végre, így a recept alacsonyabb kalóriatartalmú és kissé olcsóbb, de a Yoli verzió is nagyon jó, és tökéletes a súly megtartására. Yoli kiadta első szakácskönyvét, így találtam rá, a könyv segítségével, nem az interneten. Great Remek receptek vannak, és sok közülük alkalmas fogyásra vagy súlymegtartásra (vannak olyan sütemények, amelyek nem megfelelőek, de egy megfelelő sütemény nem, csak időnként eszel, és nem gondolsz a fogyásra 😉)
Az alakformálás olyan finom és változatos lehet! Írj nekem egy e-mailt két szóval: "Szeretnék változást", hogy elmondjam a titkot:))
Mocsári termékek
4 fehérje
4 tojássárgája
75 g tejföl (1 csomag 150 g-ra van szükség, tölteléknek is használják)
½ tk szol
2 evőkanál. finomra vágott petrezselyem (átugorhat vagy hozzáadhat egy másik fűszert, amelyet választott)
100 g liszt (hajdinát használtam *, így a tekercs gluténmentessé vált, de bármilyen liszt használható).
1 egyenlő tk sütőpor
* A hajdina 8 esszenciális aminosavat tartalmaz (az aminosavakat összefoglalóan fehérjének nevezik, és ha elengedhetetlenek, az azt jelenti, hogy testünk nem képes egyedül szintetizálni őket, ezért táplálékkal kell importálnunk őket. Általában az esszenciális aminosavak állati eredetűek, tehát A hajdina azonban a hajdina csak 11-13% fehérjét és 70% szénhidrátot tartalmaz, ezért ha úgy dönt, hogy hajdina fehérjét kap, akkor nagy mennyiségű szénhidrátot is fogyaszt, de vegetáriánusok számára egy kis hajdina jó választás amúgy is.az esszenciális aminosavak közül nem sok közül választhatnak.