Gluténmentes fagyasztott joghurtos helyek
Melyik márkák és ízek gluténmentesek?
A fagyasztott joghurt remek választás snackre, ha gluténmentes étrendet követ - a legtöbb íz és sok köret természetesen gluténmentes, a fagyasztott joghurtláncok pedig meglehetősen gluténmentesek.
Ugyanakkor, mint minden étkezési helyzetben, akkor is, ha érzékenysége van a lisztérzékenységre vagy a gluténra, nem hagyhatja figyelmen kívül a szelet. Igen, még mindig számos lehetőség van arra, hogy főleg glutén joghurtot készítsenek, hogy gluténmentes legyen.
A töltelék valószínűleg a legnagyobb aggodalomra ad okot, mivel sokuk tartalmaz glutént (gondolom: süti és veszélyes cukorka - a legtöbb láncnak van listája). A leglátogatottabb üzletek, melyeket meglátogattam, szorosan csoportosulnak, így még ha mondjuk friss gyümölcsöt is választasz, akkor is joghurtot kaphatsz a joghurtodban.
Ezenkívül még akkor is, ha a gyümölcs jól elkülönül a sütiktől, vigyáznia kell a kanalakra - arra az emberre, mielőtt megtöltené joghurtos poharát Cookie-k és krémmel, majd véletlenül megérintené a kanalat ezzel a gluténízzel, vagy kölcsönkért egy kanál epret, hogy ideiglenesen igyon egy kis Oreót. Ha teljes biztonságban szeretne maradni, érdemes megfontolnia saját öntetének bevitelét (valójában amit csinálok).
Vigyázzon magukkal a gépekkel. Egy joghurtbolt tulajdonosa elmondta, hogy szinte garantáltan keresztszennyeződik a gluténnel egy olyan gépben, amelyet gluténtartalom kóstolására használtak, majd gluténmentes ízre váltanak - nehéz ezeket a gépeket annyira megtisztítani, mint jól lenne szükség.
Amikor fagyasztott joghurtot vásárolok, ragaszkodom a gluténmentes ízekhez. Rendszeresen ismerem az üzleteket, mert mindig ugyanazokban a gépekben vannak. A torta általában biztonságos fogadás (a legtöbb üzlet folyamatosan viseli), de ha kétségei vannak, megkérdezem a dolgozókat.
Bizonyos esetekben olyan ízek, amelyek gluténszerűnek tűnnek (Cake Batter?
Sajttorta?) Az egyik fagyasztott joghurtlánc gluténmentesként szerepel, de egy másik nem - mindig vásárlás előtt ellenőrizze, különösen, ha nem szokásos üzlet ebben a boltban.
Végül, miközben a gépekből tálalja, vigyázzon a potenciálisan veszélyes joghurt cseppjeire - ha a kedvenc íze gluténmentes joghurtgépet oszt, akkor egy észrevétlen csepp a másik oldalon vagy egy középső fúvóka tönkreteheti a napját.
Oké, elegendő biztonsági információ. Itt található a népszerű fagyasztott joghurtláncok ábécé szerinti listája, valamint a gluténmentes politikák és a gluténmentes listák, ha vannak:
• Hideg kő krémek . A Cold Stone Creamery fagylaltlánc 2011 nyarán minden üzletben bejelentette fagyasztott joghurt sorozatának debütálását. A cég szerint a fagyasztott joghurtok egyikében sem található glutén. Újra ellenőriznie kell a gluténmentes kárpitot - az üzletek az összes rendelkezésre álló kárpit összetevőinek listáját vezetik.