Gének és elhízás, Genetika, Biológia kurzus

Az elhízást a 21. század járványának tekintik. Ez mindenekelőtt súlyos egészségügyi probléma. Az elhízás I. fokú/a testsúly 10-29% -kal nő /, a test megőrzi általános állapotát. Ha ez a 2./30-49% /, a 3./50-99% /.

Bakteriális fertőzések és toxikózis

A kórokozó baktériumokkal szennyezett ételek különféle betegségeket okoznak. Az élelmiszerekben található egyes baktériumok, például hús, húskészítmények, tej, tejtermékek, tojás szaporodnak és mérgező anyagokat - méreganyagokat - szabadítanak fel.