Galagonya
Galagonya/Crataegus/a Rosaceae család zárójelének nemzetsége. Ennek a nemzetségnek a leggyakoribb képviselője a közönséges galagonya, más néven közönséges galagonya galagonya és vörös galagonya. Száraz és napos helyeken nő, akár 1500 méterrel a tengerszint felett.
Erdős területeken, bokrok között, hegyi legelők környékén található meg. Leggyakrabban Nyugat-Ázsia, Észak-Afrika és Európa mérsékelt éghajlatán fordul elő. A galagonya nem igényes a talajjal szemben, de termékeny és friss talajban jobban megnő.
A galagonya alacsony, bokros fa, amely 5-14 méter magasságot ér el. Erősen elágazó vékony gallyakkal és jól fejlett gyökérrendszerrel rendelkezik. Az ágak fényesek, lilás-barnák. A levelek rendesek, 2-4 cm hosszúak.
A galagonya virágai fehérek és rózsaszínűek, a pajzsmirigy virágzatában gyűltek össze. A gyümölcsök szeptemberben és októberben érnek. A már érett gyümölcsök sötétvörösek vagy narancssárgák, hosszúkák, lédúsak és gömb alakúak.
Galagonya a gyógyítók már az ókor óta használják. Megőrzött bizonyítékok vannak arra, hogy a Római Birodalomban Kr. U. Ma az orvosok, fitoterapeuták a galagonyát használják a szív- és érrendszeri problémák megelőzésére és kezelésére.
A galagonya összetétele
A galagonya levelei flavonoidokat, cseranyagokat, esszenciális zsírsavakat, triterpén szénsavakat, purinszármazékokat tartalmaznak. A galagonya gyümölcsei vitaminokban, pigmentekben, tanninokban és flavonoidokban gazdagok.
Galagonya gyűjtése és tárolása
Galagonya könnyen megtalálható a hegyekben, erdőkben és parkokban. A gyümölcsök nagyon hasznosak, de a színek nem rosszabb minőségűek. A galagonya virágait és leveleit május-júniusban, a kezdeti virágzás során gyűjtik össze.
A galagonya bogyókat nyár végén vagy kora ősszel szüretelik, amikor a gyümölcsök nagyon jól beérnek, szilárdak és vörös színűek. A lágyított gyümölcsöket nem szabad összegyűjteni.